Clafoutis de carottes au curry

Bon, moi j'aime beaucoup les carottes... Mes enfants, et mon zhom, un peu moins... A part planquées dans de la purée carottes/pommes de terre, j'avoue que ce ne sont pas des fans. Sauf que j'achète toujours des carottes... Soit par ooshop…

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Tarte aux champignons de Paris

Moi, je trouve personnellement, que c'est une tarte pour l'automne... mais mon chéri est revenu des courses avec 400g de beaux champignons de Paris tout frais. Je ne sais pas quelle est la meilleure façon de conserver des champignons... Tout…

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Sauté de champignons et courgette

C'est rapide, compatible avec un régime (si on oublie les lardons), et plein de saveurs... Recette pour 2 amoureux : On lave rapidement, on essuie, et on émince, 200g de champignons de Paris.On émince un oignon et on écrase deux…

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Cake courgettes et chèvre

Encore un cake à servir pour l'apéro... Stéphanie m'avait demandé de lui faire des "trucs" pour la soirée organisée pour les 40 ans de son homme...J'ai fait des croissants au jambon (deux tournées parties en 3 secondes et demi) et…

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Gâteau de courgettes

J'adore cette recette ! Vous la trouverez sur Marmiton mais c'est ma mienne ! L'hiver je modifie un peu : je fais un mix tomates fraîches / sauce tomates basilic et j'ajoute du 4 épices pour donner un peu +…

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Gratin de choux fleur et brocoli

Un plaisir simple... Du choux-fleur et des brocolis cuits à la vapeur... Une béchamel...(celle-ci est super légère) Un peu de gruyère râpé et quelques minutes sous le gril (mais pas trop, question de goût) Et voilou !

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