Vous cherchez des idées de biscuits sucrés ou de sablés ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Déjà le weekend ! Une petite gourmandise pour fêter ça ? J'ai optimisé au maximum la pâte feuilletée inversée que j'avais réalisée pour ma galette des rois. J'avais congelé la moitié du pâton mais aussi les chutes (ou tombées). C'est…
Le père-Noël a amené à Léane un emporte-pièce spécial pour réaliser despetits-beurre. Elle m'a aidée à faire la pâte mais comme ensuite il fallait attendre 3 heures avant de façonner les petits-beurre, elle a préféré aller jouer avec ses copines alors…
Les fêtes de fin d'année, et la période hivernale de façon générale, sont, chez nous, synonyme d'oranges et de clémentines dans la corbeille de fruit. J'aime aussi retrouver un bon petit goût d'agrumes dans des sablés. J'ai trouvé cette recette ici.…
Léane adore la noix de coco. Et moi aussi ! Donc, comme à son habitude, lorsqu'elle m'a demandé si elle pouvait tester cette recette de son livre, j'ai dit oui ! Elle n'était pas très contente du résultat final, non…
Voici la dernière recette en date de miss Léane : de délicieux cookies à la banane et aux pépites de chocolat. Ils se dégustent dés la sortie du four mais se conservent aussi très bien. Toute la préparation se fait…
Comme je vous le disais la dernière fois, j'ai aussi fait du muesli maison pour mon panier gourmand "petit-dej". Moi qui ne suis pas une grande fan d'habitude, j'ai adoré ! Evidemment, dans celui-là, on y met ce qu'on aime et…
Lors du salon culinaire de Soissons, j'ai acheté le dernier né des livres de Benoit Molin : Les goûters des gourmands". Un mercredi, j'étais en train de le feuilleter et Léane passant par là m'a demandé ce que c'était les fortune cookies.…
Quand je fais des macarons, je prévois toujours un peu trop de ganache donc j'en ai souvent dans mon congélateur. La ganache ivoire, au chocolat blanc donc, est géniale avec des sablés au chocolat noir. Quand on les associe deux à deux…
C'est la Saint Valentin ! Le zhom et moi ne referons pas l'erreur de l'année dernière : aller au resto en ce jour hyper marketisé, pour manger 30% plus cher un repas 30% moins bon que d'habitude... Alors ce soir on se…
Pour Noël, j'avais préparé des mendiants blancs avec des pistaches et des fraises séchées. J'avais donc facilement de quoi garnir ces sablés, sur une idée piquée dans un des livres de la reine Sylvie. Je vous donne cette recette un mardi…