Pour ce weekend, je vous propose une recette toute simple mais qui a bien plu chez nous.
De simples champignons crus, servis farcis avec du fromage frais pour une bouchée super sympa lors d’un apéro ou d’un brunch.
J’ai trouvé l’inspiratipn ici.
Difficile de vous donner des quantités précises, mais il vous faudra :
- des champignons de Paris
- un paquet de tortilla chips
- un pot de fromage frais aux noix
Ôter le pied des champignons et déposer une bille de fromage dans chacun d’eux.
Assaisonner.
Recouvrir de miettes de tortillas et servir avec le reste des tortillas.
Je vous souhaite un excellent weekend !
