Voilà un dip ou une tartinade bien crémeuse, légèrement épicée, et tellement facile et rapide à faire qu’on aurait tord de s’en priver, surtout quand c’est le weekend ! 🙂
Je l’ai servie en apéro lors de mon dîner spécial USA.
Pour deux bols :
- 300g de fromage frais Philadelphia nature (c’est le plus crémeux)
- 110g de thon mariné au basilic
- 1 cac d’épices à chili
- 1 échalote ciselée
- le jus d’un demi citron vert
- sel & poivre
Il suffit de mélanger tous les ingrédients ! Et c’est tout !
A réserver au frais et à servir avec des crackers pour que ce soit encore plus typique !
Mais rien n’interdit d’y trempouiller bâtonnets de carottes, de concombre et autre crudité.
