Mini muffins aux surimis

En ce dimanche d'hiver, une petite recette toute simplette réalisée par les enfants pour les enfants, exactement comme les feuilletés aux saucisses ! Le secret, pour réaliser de bons muffins, c'est de préparer un appareil liquide, un appareil sec, puis…

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Bouchées océanes

Voici des petits carrés très rafraichissants pour l'entrée ou l'apéro. Il faut : 2 belles têtes de brocolis (1kg)5 oeufsun sachet de "râpé de la mer" ou des surimisune boite de maquereau à la moutarde100g de fromage blanc (ou de…

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Tartare d’avocat aux tomates et surimi

J'ai pris trois avocats bien mûrs... Je les ai coupés en petits dés et arrosés de jus de citron vert. Ensuite, j'ai pris une poignée de tomates cerises rouges et une autre poignée de tomates cerises jaunes. Je les ai…

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Cake au surimi

J'avais plein de surimis à écouler alors j'ai réalisé cette recette : - 3 oeufs- 150g de farine- 1 sachet de levure- 10 cl d'huile- 13 cl de lait- 1 sachet de gruyère râpé- 180g de surimi (9 batonnets)- 5…

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