Bonjour tout le monde !
Ce weekend, une petite recette toute simplette quand on ne sait pas quoi faire les soirs de semaine.
On a toujours une boite de thon dans les placards, non ?
J’ai fait une recette toute en légèreté pour limiter les calories et franchement, en bouche, on a pas l’impression de manger une quiche de « régime » alors ça vaut le coup !
Pour réaliser cette quiche sans pate, pour 6, il vous faudra :
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide à 4% MG
- 2 cas fromage blanc 0% (70g)
- 140g de thon en boite égoutté
- 2 grosses cas de maizena (30 g)
- 2 cas moutarde
- 50g fromage rapé
Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème et le fromage blanc. Bien mélanger le tout.
Ajouter la maïzéna en remuant vivement pour ne pas faire de grumeaux.
Enfin, ajouter la moutarde et le fromage râpé.
Verser la préparation dans un petit moule à manqué (25cm de diamètre), en silicone si vous avez.
Enfourner 30 petites minutes à 200°.
Servir avec une belle salade verte !
Je vous souhaite un excellent weekend depuis Souesmes !
