Vous aimez mettre les mains dans la farine et vous cherchez une recette de brioche ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Pour finir la semaine boulange en beauté, voici une brioche réalisée la semaine dernière : les quantités indiquées permettent d'enfaire deux. Une pour nous, et une pour les copains chez qui nous allions dîner le samedi soir (pour leur petit-dej…
Dernier défi boulange en date, la Challah. J'ai pris la recette proposée par Manue, celle sans beurre ni lait. Par contre, je n'ai pas utilisé de levure fraîche. En goût, c'était super, mais en texture je préfère les brioches au…
Avant dernier défi boulange en date, les brioche "comme des diamants", avec un façonnage un peu particulier mais assez facile finalement. Mon soucis, c'est que j'ai entrepris ça un mardi soir, en zappant un peu qu'il me faudrait faire un…
En ce jour de Noël, je le souhaite joyeux à tous ! Que le Père-Noël vous gâte,que l'amour soit partagé, et que la cuisine soit bonne ! Pour fêter cette belle journée avec vous, je vous propose une recette rigolote…
Pinaise, je suis à jour dans les Défis Boulange ! Le dernier : les craquelins de Manue ! Je les avais repérés lorsqu'elle avait publié cette recette en 2008 ! Maintenant, ils sont testés et approuvés, c'était juste excellentissime !…
Le nouveau défi Boulange est lancé et je n'avais pas encore réalisé l'avant dernier ! Alors dimanche matin, j'ai séché le bad, j'ai séché le footing, et j'ai fait la brioche bouldouk d'Iza. Nous l'avons dévorée au goûter, elle n'a…
Avec les copines blogueuses, on se fait des "défis boulange". Manue a même créé une page Facebook exprès pour en faire le suivi. Faute de temps, je n'ai pas participé à tous mais j'étais répondu à l'appel pour 4 d'entre…
Je suis fan des idées boulanges d'Iza. Vous vous rappelez, c'est celle qui avait déclenché le raz de marée du Kringle Estonien ! Et j'ai complètement craqué pour cette jolie brioche permanentée ! La pâte se prépare en 15 minutes et le…
Y-a des défis boulange qui secoue la blogosphère de temps en temps ! D'abord, y-en a une qui publie une recette, puis uneautre fait le relais en disant "eh, les filles, c'est chouette ce truc ! ça vous dit ?"…
Vendredi soir dernier, Nadia a lancé un challenge via facebook : en suivant le principe de cette recette, réaliser non pas la voiture de Cars mais notre propre motif. J'avais pas vraiment prévu de me mettre à la boulange ce…