Juste un petit mot pour vous prévenir que je pars en voyage demain direction Bali 🙂

Du coup, je mets le blog en pause car durant les 15 prochains jours je ne vais pas cuisiner du tout, et goûter à la cuisine balinaise.

Le Nasi uduk (riz vapeur au lait de coco), le nasi goreng (riz frit), les sate ayam (brochettes de poulet) ou encore le boeuf rendang n’auront bientôt plus de secret pour moi !

Comme d’hab, je vous raconterai mon voyage à mon retour, sûrement en plusieurs épisodes, comme je l’avais fait pour New York.

Nous avons organisé un circuit privé : le zhom & moi, le guide et le chauffeur. Notre parcours se concentrera sur le centre ouest, le nord, l’est et le sud de l’île.
Nous ne sommes ni plongeurs ni surfeurs donc nous prévoyons plutôt des visites de temples, de marchés, des marches dans les rizières ou la montagne… ponctués de quelques moments de détente pour profiter des massages à prix très attractifs 🙂

Blog en pause : départ pour Bali immiment !

Nous y féterons en amoureux nos 25 ans de rencontre.
Mes index sont à jour, n’hésitez pas à y fouiner pour trouver des recettes de saison.

Si vous êtes sages, je vous enverrai peut-être quelques cartes postales virtuelles 🙂
A bientôt !.