Bou, trop nulle la photo !

Ben oui, d’accord mais qu’est-ce que c’était bon !

Avouez que sans le titre, vous auriez eu bien du mal à deviner ce que c’était !

Mais les pommes au four, ça fait justement partie des recettes de dessert à faire « en famille », et pas aux invités : c’est jamais présentable de toute façon ! Vous n’êtes pas d’accord ?

Je ne sais pas comment vous faîtes les vôtres, mais moi je fais comme ça, pour 4 pommes :

  • 50g de beurre pommade
  • 50g de poudre de noisettes
  • 30g de cassonade
  • 1 cas de miel

Laver les pommes, vider le milieu avec un vide-pommes.

Les placer dans un plat à four.

Travailler le beurre pommade, la poudre de noisettes, la cassonade et le miel.

Farcir le milieu des pommes avec la pâte obtenue.

Enfourner à 180° pour une petite demi-heure.

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