6 Juin 2007
Mon Dieu, le genre de truc qui va direct se loger dans les cuisses, ça ! M'en fiche, vais pas à la plage cet été d'abord...
En vrai, je m'en fiche pas du tout et maintenant que j'ai dépassé la trentaine c'est terrible : je suis de + en + gourmande, j'apprécie de + en + le bon vin, et j'ai de + en + de mal à perdre les
kg superflus !
Mais bon, la vie serait bien triste si on ne faisait pas de temps en temps, quand il pleut, quand on a un chagrin, quand la journée s'est mal passée un peu de "confort food".
Là, je n'avais plus rien dans la frigo à part du fromage et un rouleau de pâte feuilletée : cette quiche, c'était une question de survie !
Foncer un moule à tarte avec la pâte, piquer le fond avec une fourchette.
Faire de fines tranches avec tous les fromages et les disperser sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème et le lait. Assaisonner.
Verser l'appareil à quiche sur les petites tranches de fromages.
Enfourner à 190 ° pour 30 minutes.
Déguster sans avoir mauvaise conscience parce que sinon c'est moins bon !
PS : j'attends vos photos + menu de mariage ! Précisions ici.
Isabelle 09/12/2009 21:45
helene06 10/06/2007 21:44
maya 10/06/2007 12:58
Marie Cuisine 07/06/2007 23:24
pat91620 07/06/2007 18:17