Allez, une petite recette régime pour être belle dans le maillot !
Le beau temps arrive les filles, faut y penser !

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On commence par monder 8 petites tomates. Puis on hache une gousse d’ail et on émince un bel oignon.

On enduit un plat à feu d’un peu de beurre, et on y met les tomates coupées en deux, l’ail et l’oignon.

On soupoudre de curry (2 cas). Et de persil. On mélange.

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On dépose sur ce petit nid de légumes, les filets de poisson, sel et poivre. Et on verse 1/2 verre de vin blanc dans le plat.

Parsemer de noisettes de beurre et enfourner à four préchauffé (180°) environ 30 minutes.

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Servir avec du riz blanc, et c’est parfait : simple; équilibré, néanmoins plein de saveurs… miam !

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Merci qui ?