C’est l’heure de l’apéro !
Vous cherchez des idées de mises en bouche froides ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Il y a plusieurs semaines déjà, j'ai fait un dîner à thème à la maison: rien d'exceptionnel, je fais quasiment toujours des dîners à thème (thème mille-feuilles, thème crumble, thème tout fromage, thème cinéma...) car cela m'aide à trouver des…
Quand j'ai vu ces petits roulés dans le Saveur de cet été, ils m'ont tout de suite parlé :-) C'est le genre de petites choses que j'aime beaucoup proposer pour l'apéritif : c'est frais, gourmand, et ça fait un peu…
Je vous l'accorde, ça fait de grandes bouchées mais à coeur vaillant rien d'impossible :-) J'ai réalisé cette recette il y a plusieurs semaines déjà, et je l'ai trouvée vraiment sympa. Pour peu qu'on triche comme moi en prenant des…
Comme promis, voici un des deux dips servis avec mes crackers lors de mon barbecue USA. Le Crab Dip est très courant aux US, alors que moi j'utilise généralement du thon ou du maquereaux pour faire des dips ou des…
On va faire comme si il allait faire super beau ce weekend, et qu'on allait prendre l'apéro au jardin, hein ? Voici une tartinade toute simplette, repérée il y a bien longtemps chez Marie. Par contre, je vous conseille de…
Moi qui adore la pomme de terre, sous toutes ses formes, j'étais ravie lorsque j'ai reçu un panier gourmand spécial Ratte du Touquet (merci Valérie !). Cette petite pomme de terre est goûteuse et sa peau est fine, elle se…
Pour les réveillons de Noël et du nouvel an, j'ai préparé des mini cheese cakes au saumon fumé en me basant sur une recette Flexipan, sur laquelle il est présenté en grand format. Comme c'était pour l'apéro, je l'ai fait…
Pour ce bavarois, je me suis largement inspiré de ma recette de bavarois sucré. Avec plus ou moins de succès, je dois le dire, pour ma génoise salée qui se rapproche plus d'un biscuit car je n'ai pas réussi, sans…
Bonjour à tous ! Je reviens tout juste de New York avec des souvenirs plein la valise et plein l'appareil photo. Je vous raconterai tout ça... quand j'aurai fait le tri dans mes 1800 photos ! En attendant, je vous…
A Soissons, pendant la cuisson des ballotines, j'ai réalisé des wraps histoire d'occuper le créneau horaire de façon optimale ! Rien de compliqué, et c'est très rapide à faire pour un apéro improvisé. Ingrédients pour 4 personnes: 8 Carré Frais…