Bonjour à tous, il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Laurent, le responsable partenariat du site kitchendiet.fr et j’ai accepté de tester le concept pendant une semaine, étant moi même dans une logique de perte de poids (avec WW).
C’est un site qui propose de livrer des repas minceur tout prêts. bilan personnalisé qu’il est possible d’effectuer gratuitement en ligne (pour plus d’infos sur le concept, voir la vidéo).
Des consultations avec une diététicienne sont incluses dans l’offre : cela permet d’adapter le programme à nos contraintes et de nous guider dans la répartition des plats sur la semaine. Je l’ai trouvée très à l’écoute.
J’ai reçu le samedi matin 12 plats pour les déjeuners et dîners (pour 6 jours, le dernier étant « off » c’est à dire qu’il faut se cuisiner des petits plats maison diététiques), des encas, du muesli pour les petits déj, et en bonus (car non prévu dans mon programme) du pain complet et des jus detox (très bons !).
J’ai reçu également un livret « Réussir votre programme minceur » qui explique le programme, qui rappelle les bases d’une alimentation saine et que j’ai trouvé très bien fait.
- dîner :
J’avais prévenu que je ne suis pas fan des plats préparés et que je risquais d’être difficile… Et bien, comme indiqué dans mon titre, j’ai été agréablement surprise par la qualité des plats : sur 12 plats, j’ai donné une note de 4/5 à 8 plats, et 3/5 à 4 plats.
Les plats sont « cuisinés » : on sent que les éléments sont cuits à part puis assemblés donc on retrouve bien le goût des ingrédients. Ils sont « frais » (DLC < 30 jours), car pasteurisés (cuisson sous-vide à basse température) et non appertisés comme beaucoup d’autres plats préparés du commerce.
Après réchauffage, je les ai servis dans une vraie assiette (dessert, petite astuce pour « tromper le cerveau » et avoir une grosse portion) pour que ce soit plus agréable.
En bas, un de mes plats kitchendiet préférés avec des garnitures (flans de courgette et champignons sautés) top
Les plats sont bons, voire très bons et pas trop salés même s’ils le sont un peu plus que les miens. Il faut dire qu’ils sont conçus par Mauro Colagreco, 2* Michelin et Cuisinier Gault Millau 2009. A quelques exceptions près, ils sont assez fidèles au visuel.
Les plats que j’ai le moins bien notés le sont en général à cause du visuel qui se retrouve au goût : par exemple, je ne peux pas dire que ce n’était pas bon mais je n’ai pas pris de plaisir à manger les noix de SJ, sauté d’haricots coco et chou fleur aux lardons et piquillos, car finalement on a un ensemble pas très appétissant où les saveurs se mélangent.
Certains sont vraiment moins bons que leur version faite maison (par exemple les lasagnes épinard-ricotta) donc même si ce n’est pas « pas bon » je ne me suis pas régalée d’où la note de 3 sur 5.
Il y a du choix : avec poisson, avec viande, végétarien, avec ou sans féculents, des soupes et même des salades de pâtes froides. Pour la salade de penne ci-dessous j’ai failli donner une note de 5/5 tellement je l’ai trouvée agréable et goûteuse avec des penne bien cuites al dente ! Mais elle était finalement un peu trop pimentée pour moi 🙂
Les plats ne sont pas vraiment des plats de « régime », on est loin du duo poisson & légumes vapeur. Pour celles qui font le régime WW, ils font en moyenne entre 8 et 10 points donc ce sont de vraies portions, où l’équilibre protéines, lipides, glucides est respecté.
Je n’ai pas eu faim entre les repas… Mais je commençais à avoir faim à l’heure des repas et j’étais calée après, sans avoir trop mangé donc c’était parfait.
Bref, bilan tout à fait positif… car j’ai eu en plus l’agréable surprise en me pesant lundi matin de voir que j’avais perdu 1,6 kilo durant cette semaine.
J’ai suivi le programme défini (pour les 6 jours) sans aucun écart : pas de pain, pas de sucres, pas d’alcool…Par contre, je me suis offert un weekend « normal » : apéros, petits plats, desserts…
Le programme prévoit deux carrés de chocolat noir par jour, à prendre à la fin du repas mais comme je n’aime que le chocolat au lait, j’ai fait l’impasse. Il semble que la perte moyenne soit plutôt aux alentours de 800g par semaine.
Le concept est vraiment bien, et très adapté aux personnes qui n’aiment pas ou qui n’ont pas le temps de cuisiner ou de faire les courses. Acheter des fruits et des yaourts c’est quand même pas trop contraignant ! Sachant qu’on peut aussi prendre des yaourts et des desserts aux fruits en option dans sa commande si vraiment on ne veut RIEN gérer.
En ce qui me concerne, je ne suis pas la cliente « cible » car j’aime trop faire la popotte et surtout je ne veux plus de régimes avec des exclusions : plus d’apéro, de pain, de fromage ? impossible !
Mais bon, n’empêche que ça faisait plusieurs semaines que je stagnais au même poids avec WW, à 2 kg de mon objectif… et grâce à cette expérience Kitchendiet je l’ai quasiment atteint. Ravie je suis 🙂
Au niveau des prix : on peut considérer que les plats pris à la carte sont un peu chers (entre 7,90€ et 8,80€) mais en ajoutant juste un fruit on a un repas complet, donc le midi, ça remplace efficacement la cantine ou le bistrot du coin.
Il y a des formules plus avantageuses :
- formule déjeuner OU dîner (+ petit dej et collation) à partir de 69,90€ par semaine
- formule déjeuner ET dîner à partir de 109,75€
Plus on choisit une grande durée (de 2, 4 ou 8 semaines) plus on fait des économies.
Grâce à bibi, vous aurez 20% de réduction sur votre première commande !
Il faudra indiquer le code « audinettekd » 🙂