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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Mini-tartelettes au maroilles

maroille1maroille4Bien entendu, avec un fromage pareil, j'ai piqué cette recette sur le blog de Manue !

J'en ai fait des mini-tartelettes pour l'apéro...

J'ai garni mes moules de pate brisée, car elle se tient mieux dans des mini-moules.

J'ai posé des petits morceaux du fameux fromage, et recouvert de crème fraiche + sel + poivre.

maroille6

 

Et Lalie va encore dire que je fais tout en mini...

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Karinette 07/07/2006 11:16

Pour ce soir c'est rapé mais j'ai fais le plein d'idées pour mon prochain pot de départ et mercredi prochain je mets Yohan et Loïs au "boulot" pour la découpe de la pâte. Au fait, on peut utiliser les accessoires de la pâte à modeler des enfants pour les petites formes ?!J'ai inscrit le site dans "mes favoris" et peut-être que Stéphane te remerciera un jour !! Il me faudrait un moteur de recherche "cuisine pour les nuls" afin que je commence vraiment par le plus facile ... je compte sur tes conseils.Encore bravo, Yohan suivra tes seconds de cuisine de Montpellier et il en sera ravi.Je t'embrasse - A+

virginie 30/06/2006 11:49

bonjour, hummmm je sens le parfum du fromage arriver jusqu'ici !!!je suis expatriée sur toulouse, ancienne lilloise, je sotte dessus des que j'en vois en rayon, j'en prends 2 ou 3 et c'est souvent soirée maroilles sous toutes ses formes !!!!!

marmitedecathy 04/03/2006 10:53

J'adore le maroilles, c'est très appétissant tes petites tartes !!

MarieT 02/03/2006 12:17

Excellent fromage, que le maroilles

Fabienne 02/03/2006 08:31

Très original et simple à faire, c'est donc parfait pour moi ...