L'année dernière, j'avais fait une bûche blanche (chocolat blanc) et j'ai récidivé cette année car je trouve qu'avec la toile décor bois, cela rend vraiment super bien. Le coulis de mangue était bien jaune, mais une fois mélangé à la…
Me voici de retour, avec mes deux yeux, enfin presque... c'est pas complètement ça mais ça va quand même mieux :-) Être opérée de la cataracte à la quarantaine, ça fait bizarre mais on va dire que ça, c'est fait…
Une jolie recette sucrée pour terminer la semaine. Je les ai réalisés un peu rapido, ils ne sont pas très soignés au niveau de l'égalisation des couches... mais ils étaient vraiment bons donc même si le look n'est pas parfait,…
C'est encore la saison des Saint Jacques (jusqu'au 15 mai) alors j'en profite pour vous glisser cette recette réalisée il y a un bail, très exactement pour la Saint Valentin ! Aussi, je vous donne les ingrédients pour 2 :…
C'est un titre qui en jette, non ? Le titre est plus compliqué que la recette :-) C'est d'ailleurs miss Léane qui a "presque" tout fait toute seule.Je l'ai juste aidée à incorporer la crème pour la réalisation du bavarois.…
J'espère que vous avez passé un bon weekend. Pour nous, c'était à Souesmes, nous n'y étions pas retourné depuis début juillet. Le beau temps nous a permis de faire une belle ballade à vélo dans la forêt. Nous avons vu des tas…
J'avais aimé préparer mon premier chutney, celui aux figues et je souhaitais renouveller l'expérience. On m'a donné un sac de fruits mûrs dans lequel j'ai trouvé entre autres, une mangue et deux nectarines. Comme je n'aime pas trop la mangue en…