Dans le fond des coupes, une compotée de rhubarbe légèrement vanillée et pas trop sucrée…
Collées aux parois, de fines tranches de fraises…
Au coeur de la coupe, du fromage blanc onctueux mélangé avec un peu de crème montée en chantilly et sucrée au sucre
barbapapa…
Sur le dessus, quelques framboises du jardin…
Franchement, y-a des fois, où faut savoir rester simple…
Excellente semaine à tous !
