J’aime les cocktails à base de champagne et celui-ci change vraiment du kir royal.
C’est pas super sérieux de commencer la semaine avec un apéro mais bon… vous savez comme moi que je l’ai pas bu un matin à 6h du mat !
Le zhom et moi nous sommes basés sur les ingrédients du cocktail Amarius mais en modifiant les proportions pour que l’amande ne submerge pas la fraise comme dans le cocktail original.
Je vous donne les proportions pour une flûte :
- 1,5 cl de liqueur de fraises
- 0,5 cl d’amaretto
- 1 cl de vodka
- 3 cl de jus d’orange
- champagne
Multiplier les cl par le nombre de personne et préparer au shaker avec des glaçons.
Servir la moitié de la flûte puis compléter avec du champagne.
Tchin !
