Vous cherchez une recette de dessert ? Sur mon blog, vous aurez l’embarras du choix. Vous êtes plutôt gâteau au chocolat, tarte aux fruits, bavarois ou muffin ? N’hésitez pas à affiner votre recherche en utilisant les sous-catégories plus fines.

Flan pâtissier

J'ai, à la maison, un inconditionnel du flan pâtissier. C'est d'ailleurs pour ça que je n'en avais jamais fait... car le zhom (c'est lui) a la critique facile... Et puis, quand même, ça me titillait forcément... Donc pour ne pas…

0 commentaire

Quatre quart doudou

Pourquoi doudou ? Parce que y-a du rhum, du citron vert et de la canelle doudou dis-donc ! 4 œufsLeur poids de farineLeur poids de sucreLeur poids de beurre ramolli1 pincée de sel1 pincée de cannelle1 pincée de vanille1 citron…

0 commentaire

Pancakes

Je devais être une des dernières à ne pas les avoir essayés... En fait, j'ai recherché vainement "ma" recette de pancakes, celle que j'avais notée sur une petite feuille à carreaux quand j'avais 12 ans... et je ne l'ai pas…

0 commentaire

Marbré coco à ma façon

Cela faisait une éternité que je n'avais pas fait de marbré... La base de celui-ci provient du premier livre de recette que j'ai eu, "les recettes faciles de Françoise Bernard". J'ai ajouté un peu de noix de coco pour faire plaisir…

0 commentaire

Dino Sponge Cake au chocolat

Recette issue du premier livre de Pascale, que j’ai customisée pour l'anniversaire d'Elian : c' est un fana des dinosaures et en particulier des T-Rex. Je me débrouille pas trop mal en dessin... mais dessiner à la poche à douille, c'est…

0 commentaire

Crème au chocolat

Aujourd'hui mon grand a 7 ans ! Pour fêter ça, non pas un gâteau, mais de la crème au chocolat... Faire bouillir 1/2 litre de lait avec un soupçon de sel ainsi que 100g de chocolat patissier grossièrement haché. Mettre…

Commentaires fermés sur Crème au chocolat

Pain d’épices

Je le classe en dessert mais en vrai, c'est toujours accompagné de foie gras que je le déguste ! Et c'est ce que je ferai ce soir... Cette recette est toute bête, il reste moelleux mais pas trop, ce qui…

0 commentaire

Pink Pavlova aux pommes poêlées

Déjà la 15è édition du KKV ! Dorian nous propose cette fois-ci de faire des pavlovas ! Vu mes déboires de la dernière fois, j'ai commencé par préparer deux plaques en graissant bien mes feuilles de papiersulfurisé. Pour la meringue,…

Commentaires fermés sur Pink Pavlova aux pommes poêlées