C’est une recette trouvée sur le joli site de Marie-Laure.
Les photos étaient belles et cela m’a donné trop envie !
Je ne suis pas déçue : un vrai délice !
Mélangez dans un saladier 3 oeufs entiers, 50g de farine, 75g de sucre puis mettre le tout au frigo.
Faire fondre 200g de chocolat et 85g de beurre au bain marie.
Incorporer au mélange précédent et remplir des moules à mini-muffins.
Puis enfoncer légèrement des carrés de chocolat blanc (à la noix de coco) dans chaque empreinte.
Attention à la cuisson : 8 à 10 mn, pas plus, à 180°… (plonger un cure-dent au coeur, il doit ressortir tout juste sec)
