750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Croustillant au crottin

 

Pour un petit dîner en amoureux, histoire de changer un peu...

Prenez 4 beaux crottins un peu secs (merci tonton Sébastien). Les soupoudrer de basilic haché.

144

Prenez 4 tranches fines de speck italien.

Enrouler chaque crottin avec du speck.

237

Poser chaque crottin sur une feuille de brick et refermer en aumonière.

333 422

517 68

Badigeonner les aumonières d'un petit peu d'huile d'olives.

Enfourner à 200° pendant une quinzaine de minutes.

87

Servir, par exemple, avec une salade de concombre aux tomates cerises.

96

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

sylvieaa 01/06/2006 13:47

Je copie tout de suite c'est trop beau et surement trés bon, bravo!!

tatyval71 01/06/2006 12:17

Hummm des crotins, ce qui est très bon aussi c'est une salade de chêvre chaud, basilic ,tommates cerises super bon.

aline 31/05/2006 21:37

alors là, je te dis BRAVO, ça me donne sacrement envie tout ça !!!bisesssssssssss

allucine 31/05/2006 14:44

Bon ba moi je vais plutot aller au resto !

La Fée Maison 31/05/2006 14:11

huum du bon crottin bien sec ;-)))ca a l'air fameux! dis moi le speck on en trouve partout? j'avais jamais vu ca, en tout cas ca me donne bien envie de re cuisiner le fromage en plus le temps aidant.....