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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Mini-roulés bayonne, chèvre et figue

J'aime beaucoup avoir les amis à l'apéro... (Alhya, à la moindre remarque désobligeante, je boude ton blog pendant au moins... au moins deux jours !) et j'essaie toujours de proposer de nouvelles choses...

L'association suivante n'est pas hyper originale, mais présentée ainsi, en bouchées, c'es vraiment sympa !

1

- Couper des palets de chèvre frais en 4
- Couper des tranches de Bayonne en deux dans la longueur
- Couper des figues séchées en 4

2

- Faire mariner les dés de chèvre dans de l'huile d'olives et saupoudrer de basilic séché
- Poser à l'extrémité de la tranche de jambon cru, un dé de chèvre et un dé de figue
- Enrouler la tranche tout autour
- Maintenir avec un pic en bois

C'est tout !

mini_roules_bayonne

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tatyval71 28/09/2006 21:28

Avec des figues , je n'ai encore jamais essayé pour le prochain apéro.

Adèle 28/09/2006 16:29

Pour l'apéro, j'adhère!

Karine 28/09/2006 16:09

Je sens que je vais organiser un apéro dînatoire pour chéri et moi, tu me fais trop envie avec tes recettes !

auré 28/09/2006 14:34

très sympa pour l'apéro en effet!

Sabine 28/09/2006 13:40

délicieuse association... je me demande d'ailleurs quel goût est plus soutenu que les autres...