Brioche perdue au four, au Nutella

Publié le par Audinette

Brioche perdue au four, au Nutella

Dernièrement, on a mangé plein de chocolats... de l'agneau pascal... alors si j'avais voulu être raisonnable je vous aurais proposé une petite recette de poisson vapeur. Ben non, j'ai encore envie de gourmandises alors voici une recette que j'aime beaucoup et qui permet d'écouler de la brioche. Pour encore plus de gourmandise, je l'ai faite façon sandwich, en garnissant l'intérieur de Nutella. On n'est pas obligé mais c'est super bon :-)

Pour 6 personnes :

  • 12 tranches de brioches
  • 6 cas de nutella
  • 3 œufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 30cl de lait
  • 30cl de crème liquide
  • 1 sachet de sucre vanillé

Beurrer un plat à gratin rectangulaire.
Griller légèrement les tranches de brioche au grille-pain
Tartiner 6 tranches de brioche avec le Nutella et les placer dans le plat.
Refermer en plaçant 6 tranches par dessus.
Fouetter les œufs puis ajouter le lait, la crème et le sucre.

Brioche perdue au four, au Nutella

Verser l'appareil sur les brioches et laisser reposer une vingtaine de minutes pour qu'elles boivent le liquide.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Puis enfourner 15 à 20 minutes à 180°, un peu plus si vous souhaitez un résultat un peu plus bronzé que le mien.

Brioche perdue au four, au Nutella

Publié dans Dessert

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Coco Symphonie 01/04/2016 16:18

Oh la tuerie ! Je garde la recette pour mon prochain coup de mou ;) Bisous

Nat 31/03/2016 07:59

terrible !

sherazade 31/03/2016 04:17

Humm, j'aime beaucoup
Cela me donne vraiment envie.
Merci

carolynette 30/03/2016 19:05

ça a l'air extra ! ça se mange froid aussi ?

Audinette 01/04/2016 07:41

Bof, froid c'est quand même beaucoup moins bon, tiède c'est top !

Floriane perino 30/03/2016 11:44

Je n'ai pas fait de gros repas à Pâques, mais j'ai tout le temps envie de gourmandises...surtout lorsque tu présentes un dessert bien gourmand comme celui-là ! j'essaierai ça