Aujourd’hui, ce blog souffle ses 6 bougies !
Pour fêter ça, je voulais vous parler d’un partenariat que je viens de mettre en place avec le site http://www.attitudesnews.fr/
N’hésitez pas à aller sur le site, il y a des tas de moules, boites et accessoires très sympas.
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Pour cette recette de moelleux au praliné, j’ai utilisé le moule « miam » : les enfants l’adorent.
On a l’impression qu’un ogre a voracement entamé le gâteau avant nous !
Pour que le dessin du « croc » soit bien net, je voulais un gâteau avec une croûte dorée, mais qui soit quand même moelleux à l’intérieur : c’était exactement ça !
Pour 8 personnes, il faudra :
- 125g de beurre doux
- 110g de farine avec 1 cac de levure
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 50g de poudre de cacahuètes
- 3 cas de pâte pralinée
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et les cacahuètes en poudre.
Ajouter le beurre fondu ainsi que la pâte de praliné.
Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’un appareil lisse et homogène.
Verser dans le moule.
Enfourner 30 minutes à 190°.
Faire refroidir sur une grille à la sortie du four.
