Les réseaux sociaux, on peut taper dessus et les blâmer de bien des choses, mais quand on s’en sert intelligemment, on peut n’en retirer que le meilleur : le lien et le partage.
C’est en me baladant sur Facebook, que j’ai aperçu cette astuce présentée par Pascale.
Et ça a fait tilt tout de suite puisque mes queues de fraises allaient toujours dans le composteur 🙂
Ici, il s’agit de queues de fraises lorsqu’on équeute au couteau, en laissant donc de la chair de fraises. J’ai ajouté un peu de citron pour le peps 🙂
Difficile de vous donner des quantités mais grosso modo voilà ce que j’ai fait :
- 500ml d’eau filtrée
- les queues de fraises après avoir équeuté 500g de fraises
- 1 citron jaune
Il suffit de mettre les queues de fraises dans l’eau en ajoutant 2 ou 3 rondelles du citron. Je n’ai pas ajouté de sucre.
On ferme le bocal, ou la bouteille, et on laisse au frais pendant 2 heures.
Filtrer en versant dans le verre et déguster 🙂
A boire dans les 24h.
