Je suis rentrée hier soir, fatiguée mais très heureuse de cette escapade en Champagne…

Pour tout vous avouer, je n’ai pas eu le courage de m’atteler dés mon retour à un long récit…

Aussi, en attendant, je vous livre quelques photos pour vous donner une idée de ces quelques jours intenses.

Le résultat du concours ? Je prends la 4ème place, mais je ne me sens pas « cancre » pour autant car 9 point seulement me séparent de la championne, Alexandra, donc je suis très contente malgré tout : j’ai pris beaucoup de plaisir pour ce premier concours auquel
je participais.

Ma suite à l’Assiette Champenoise à Tinqueux :

assiette chapmpenoise

Lundi matin, au Syndicat Général des Vignerons de Champagne à Epernay :

syndicat

En cuisine pour la finale :

en cuisine
en cuisine bis

Délibérations :

délibération

Le classement dans l’ordre : Alexandra, Isa-Marie, Philou et moi.

champagne 1837

Suivi d’un dîner de rêve :

diner-gala.jpg

Mardi matin,à Pouillon, dans les vignes du Champagne Bourdaire Gallois :

reims2

Promis, vendredi, je vous raconte tout !