Bûche choco passion

J'ai fait cette recette l’année dernière pour le réveillon de Noël, je pense qu'il est assez judicieux que je la publie maintenant, non ? L'avantage des bûches réalisées à partir d'un roulé de génoise, c'est qu'il n'y a pas besoin d'ustensile…

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Sorbet passion

Avant d'avoir ma sorbetière, franchement, je ne m'étais pas posé la question de savoir comment on faisait un sorbet. Quand j'ai vu à quel point c'était fastoche, j'étais ravie : car on peut vraiment varier les plaisirs à l'infini !…

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Bavarois passion en verrine

Cette fois-là, je ne disposais pas d'assez de temps pour réaliser un vrai beau bavarois avec génoise. Mais j'avais quand même ce bocal de purée de fruits de la passion qui me faisait de l'oeil... Alors j'ai rapidement réalisé un…

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