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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Confiture bananes kiwis dans la MAP

Je n'avais jamais fait de confiture mais j'avais des fruits qui allaient se perdre...

J'ai pris 5 bananes (350g) et 4 kiwis (250g) coupés en rondelles ainsi que 300g de sucre blanc en poudre, que j'ai versés dans la MAP.

Programme 11 : confiture.

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La MAP mélange le tout pendant 5 minutes puis passe en mode cuisson pendant 1 heure.

Quand j'ai récupéré les fruits, il y avait beaucoup de jus. Je n'ai donc pas tout mis dans le robot pour mixer.

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J'avais lavé soigneusement et ébouillanté deux bocaux vides mais je n'ai pu remplir qu'un seul pot ! C'est pas super avantageux comme confiture !

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Elle est jolie, aves les petits grains noirs du kiwi qui ressortent... Et c'est très bon, pas trop sucré, juste comme il faut... Miam !

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Quand il fait beau le matin, qu'on est en vacances, qu'on a de la confiture faite maison, du pain fait maison... et pas avec une forme d'alien cette-fois ci...

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on se fait un petit déjeuner en terrasse, oui messieurs dames, et ça... c'est divin !

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gige83 25/09/2006 17:56

moi j ai fait de la confiture de figues dans ma map,c super genial

lilizen 24/04/2006 02:20

...la confiture en MAP, ça te permet de gérer autre chose en même temps et le résultat doit être quand même à la hauteur.merci pour ce rappel d'idée.Bonne semaine,Lili

celat 23/04/2006 23:45

Tout fait maison et le soleil,que demander de plus!

Louise 23/04/2006 17:26

Très bonne idée que cette confiture! Je garde cette recette pour la faire dès que possible :-)

soizicuisine 23/04/2006 15:12

ben alors ça, c'est rigolo, j'ai aussi fait de la confiture pour la première fois dans ma MAP hier et tu verras le résultat sans doute demain. Bis'