750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Gâteau au yaourt pour les filles qui ont les oreilles percées

Dimanche dernier, c'était les 6 ans de ma princesse.

Je lui ai fait un beau gâteau d'anniversaire, bien girly : un gâteau au yaourt réalisé avec un velouté fruix à la framboise, avec un glaçage au chocolat blanc décoré avec des framboises fraîches. Je vous ai mis la recette en dessous.

Depuis qu'elle a 4 ans, Léane veut avoir les oreilles percées.
 

Mais comme je ne voulais pas de ça en maternelle, je lui avais dit : "pour les 6 ans".

Alors évidemment, depuis un mois, elle avait renouvellé sa demande à de nombreuses reprises.

Samedi dernier, donc, nous sommes parties toutes les deux à la bijouterie. Dans celle-ci, c'était gratuit pour l'achat d'une paire de boucles d'oreille alors nous avons d'abord fait notre choix : elle pour des petites améthystes, moi pour de petits oxydes de zirconium : eh oui, j'en étais quitte pour un deuxième trou car Léane voulait que maman passe en premier pour la démo !

La dame demande : "vous lui avez mis un anesthésiant ?"
Je réponds "non".
"Elle sait que ça fait mal ?"
"Oui, oui."

On s'installe, et c'est moi qui commence : le "pistolet" s'approche de mon oreille et clac. Vindiou, 28 ans qu'on m'avait pas percé les oreilles, je ne me rappelais pas que ça faisait si mal ! Je ne dis rien, souris et Clac, va pour la deuxième.

En 2 minutes chrono, c'est réglé. J'ai les oreilles qui chauffent, j'explique à ma fille que ça fait un peu comme un coup de soleil....

boucle1Le tour de Léane arrive. Le pistolet s'approche de son oreille,  clac.

Là, ma fille se met à hurler et à pleurer.

5 minutes après, elle est dans le même état et hurle à chaque fois que la dame fait mine de s'approcher.

J'explique, j'argumente, je rassure : "maman n'a déjà plus mal, ça va passer vite".

10 minutes après, je n'argumente plus : "Léane, on ne repart pas avec une seule oreille percée, tu n'as pas le choix !" Même quand je lui tiens les mains, elle relève l'épaule : impossible de s'approcher de l'oreille.

5 minutes encore et je suis à bout des limites de la patience... "Léane, je te préviens, je te laisse là ! Tu n'as pas si mal que ça, arrête un peu, tu exagères !"

Bon, position de combat : j'enlace ma fille en bloquant ses bras et lui demande de me regarder dans les yeux et de me serrer "le plus fort du monde". Pendant ce temps, la dame accède à son lobe et le deuxième clac retentit enfin !

Re-hurlement, gros calinou mais ouf, ça, c'est fait !

Bon, comme durant les 20 minutes de négo, j'ai promis de faire, après, quelques chose qui fasse plaisir, elle me rappelle qu'on doit aller faire du shopping.

C'était super sympa, notre première virée entre filles. Elle m'éclate dans les rayons quand elle regarde les fringues et les étiquettes, quand elle compare des bracelets à des ronds de serviette ou quand elle me dit "elle est moins jolie que toi la dame" en regardant les posters de pub du magasin ! Ah, la vérité sort de la bouche des enfants, n'est-il pas ?

anni2

On a trouvé une jolie blouse pour le lendemain et elle a pu souffler ses bougies en étant jolie comme un coeur.

annileane

 

 


Le gâteau au yaourt pour les filles :

  • 1 pot de yaourt à la framboise
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 pot d'huile de tournesol

Dans un saladier, verser le yaourt avec le sucre et mélanger.

Incorporer la levure à la farine.

Ajouter les oeufs battus puis la farine. Mélanger

Enfin, ajouter l'huile. Mélanger.

Verser dans le moule et enfourner à 180° pour 30 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Faire fondre 180g de chocolat blanc dessert au bain marie, avec 45 GRAMMES (et surtout pas CL) de crème entière liquide.

Remuer régulièrement et dés que tout est fondu, verser sur le gâteau et étaler à la spatule.

Avant que le  glaçage ne soit pris, déposer des framboises fraîches et des perles de sucre.

1

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Audinette 31/03/2008 10:18

Suite au commentaire de Magalie : elle n'a pas pris 45 GRAMMES de crème liquide mais 45 CL !Là, effectivement, ça devient très liquide !

magalie 31/03/2008 10:04

coucou audeton blog est toujours aussi chouette !!c un vrai plaisir pour les yeux (et pour les papilles quand on arrive à reproduire une recette !! lol)j'ai voulu faire un glaçage au chocolat blanc comme sur le gateau de léane mais le résultat été trop liquide pourtant j'ai pris les doses de ta recette !! si tu peut m'aider ?Bises à toi et surtout continue ainsimagalie

trollette 29/03/2008 13:35

ahh j'essayerai cette recette la prochaine fois que j'aurai un baby sitting à faire!pour les oreilles j'ai 2 trous à chaque oreille et j'envisage de m'en faire faire un 3è, cette fois ci dans le lobe en haut: qqn l'at-il déjà fait? j'ai eu droit à tous les avis ("ça fait bcp moins mal que le trou normal" ou "ça fait super mal mais pas plus que le trou normal", le tout est de bien désinfecter tous les jours!

mimi 28/03/2008 18:34

Je me les ai fait repercer l'année dernière car les trous étaient bouchés et oui j'ai eu un p'tit picotement mais pas eu si mal que ça... Pour ma juju, je lui ai fait percée à 9 mois et les jumelles à 12 mois, mais maintenant les bijoutiers refusent souvent avant l'âge de 2 ans. Moi je trouve qu'il vaut mieux le faire tout petit... mais bon chacun son point de vue, et maintenant c'est fait et elle est très belle ta fille, la blouse aussi et le gâteau également.

noemie 26/03/2008 08:45

ben moi j'ai du attendre d'avoir les félicitations du conseil de classe en 6ème ! mon père est impitoyable ! mais je ne regrette pas mon harcèlement,