J’avais craqué en découvrant les sablés glamour de Christine, la maintenant célèbre copine de Anne.
Alors je n’ai pas résisté, j’ai non seulement essayé la recette des sablés, mais j’ai également essayé de leur donner un petit look sympa !
Je n’ai pas utilisé de glaçage, mais des crayons patissiers : deux petits achetés en grande surface et deux grands achetés chez MORA, accompagnés de leurs douilles.
Je suis beaucoup moins douée que Christine et je peux vous dire que ce n’est vraiment pas facile d’être précise, il faut un vrai coup de main !
Pour une vingtaine de sablés (copier-coller):
250g de farine
125 g de beurre froid en petits morceaux
1 jaune d’oeuf
2 cuillères à soupe d’huile de
tournesol
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel.
Sabler entre les doigts la farine avec le beurre froid. Mélanger du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un
sable. Ajouter ensuite le sucre, le sel. Mélanger rapidement. Ajouter le jaune d’oeuf, l’huile, le lait et amalgamer le
tout.
Pétrir rapidement (ne pas trop pétrir la pâte pour obtenir une belle texture sablée) jusqu’à l’obtention d’une
belle pâte qui se tient en boule.
J’ai donc fait des sablés sexy :
Des tongs :
Des caleçons :
Des crèmes solaires :
Les enfants ont également décoré leur sablés (sauf les « coeurs cassés », je vous laisse deviner de quoi il s’agissait…).
C’était une façon agréable de passer un petit moment ensemble !
Ah, j’oubliais : même non customisés, ils sont super bons ces sablés !
