Avant les vacances d'été, le zhom a fait un déplacement au Texas.Il est revenu avec un bouquin de cuisine pour sa 'tit' femme : "A cowboy in the kitchen". J'aime beaucoup ce livre même si ce n'est pas toujours facile…
Je fais souvent des pizzas (une fois par semaine) mais j'oublie toujours de les prendre en photos pour vous donner une idée de mes garnitures. Et puis, l'autre jour, j'ai regardé ce que je vous avais déjà proposé en…
Voilà une petite quiche sans prétention qui vous permettra de recycler avec bonheur vos restes de poulet froid. Vous avez remarqué comme on manque toujours d'idée pour les utiliser ?On craint surtout que ce ne soit "sec" ! Et bien…
Encore un de mes petits plats mijotés ! 6 belles escalopes de poulet fermier2 gros oignons2 cas de farine¼ l de Quincy (vin blanc sec)15 cl d'eau6 cas de sauce tomatesSel, poivre, thym4 cas pistaches épluchées1 tasse d'olives vertes Emincer…
La réalisation de cette recette date un peu, ce tajine nous a consolé lors de la défaite des français face aux anglais, en demi-finale... J'aime bien ce tajine car il se suffit à lui même. Vous pouvez l'accompagner de semoule…
Chez nous, les croque-monsieur (pas de "s" car c'est invariable : le "croque" ne s'accorde pas car issu du verbe "croquer" et il n'y a qu'un seul monsieur à croquer à chaque fois ! Je faisais la dictée de Pivot…
L'avantage de travailler dans une grosse entreprise, c'est de bénéficier des avantages d'un Comité d'Entreprise. Location gratuite de DVD, de CD Rom, de CD ou de livres, CESU préfinancés, subventions pour les vacances... Le désavantage c'est que en 10 ans…
Quand je vois "pizza bressane" sur les super panneaux ultra modernes de la Sodexo, je cherche désespèrement un autre plat tout aussi réjouissant mais beaucoup moins disons chargé en calories...Bizarrement, c'est toujours des trucs nuls... et mince, quitte à payer…
J'ai de nouveau feuilleté les recettes Bollyfood de Marie-Laure et j'y ai trouvé cette délicieuse recette de poulet korma... Il vous faudra : des blancs de pouletdes oignonsde l'aildes noix de cajoudes épicesde la canelle en bâtondu yaourt à la…
Contrairement à beaucoup, je ne suis pas une adepte du barbecue... Mais c'est surtout parceque j'ai un barboc électrique, et que ça m'use à l'avance de : - sortir le carton du garage- déballer et installer la chose sur la…