Dans la cuisine d'Audinette

14/10/2008 …

Après le jus de citrouille, encore une recette avec ce magnifique cucurbitacé ! Eh oui, mon beau-père m'a donné une citrouille de plus de six kilos, et je lui ai fait sa fête ! Faut dire qu'elle s'est vengé en me...

08/10/2008 …

Il y a toujours un soir dans la semaine où je propose des haricots verts pour le dîner. Nous en sommes friands tous les 4 alors j'en profite car c'est très peu de boulot pour un plaisir simple, diététique et abordable....

28/09/2008 …

Alors, crème ou pas crème dans les pâtes alla carbonara ? Si on se réfère aux livres d'histoire, il n'y en avait pas dans les pâtes "alla carbonara", modeste repas que les carbonari (membres de la société secrète...

22/09/2008 …

Vraiment, j'aime beaucoup le saumon. Je crois que j'en achète à chaque fois que je fais des courses ! Qu'il soit fumé ou frais, je trouve toujours un moyen de l'utiliser ! L'avantage des pizzas au saumon c'est qu'elles...

18/09/2008 …

Avant les vacances d'été, le zhom a fait un déplacement au Texas. Il est revenu avec un bouquin de cuisine pour sa 'tit' femme : "A cowboy in the kitchen". J'aime beaucoup ce livre même si ce n'est pas toujours...

14/09/2008 …

Cet été, le temps était, disons, changeant ! Quand on fait les courses, il fait un beau soleil, on achète la viande pour faire un barboc... et au final, il pleut et on se réfugie à l'intérieur ! Dans ce cas, pour...

10/09/2008 …

A Souesmes , nous avons la chance de profiter des courgettes du jardin de beau-papa. Mais parfois, elles sont très grosses et quand on les coupe en deux, on doit vider le milieu, qui a beaucoup de graines et est...

04/09/2008 …

Je fais souvent des pizzas (une fois par semaine) mais j'oublie toujours de les prendre en photos pour vous donner une idée de mes garnitures. Et puis, l'autre jour, j'ai regardé ce que je vous avais déjà proposé...

24/08/2008 …

Ce n'est pas un billet sponsorisé, hein. Mais je voulais vous montrer ça, parceque le résultat est vraiment sympa, et on ne l'obtient pas toujours avec du camembert "classique". Un coulant de chez coulant ! J'ai...

22/08/2008 …

Non mais des fois, je vous jure, on se demande pourquoi on se décarcasse ! Figurez-vous que j'ai ma copine Nathalie qui m'a dit l'autre jour : "je cherchais la recette des lasagnes sur ton blog et je ne les ai pas...