750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Les articles avec le tag : plat

Lapin à la moutarde light

05/11/2009

C'est une recette que j'avais repérée dans le livre "Le régime sur mesure" du Dr Fricker. C'est light mais c'est aussi rapide, donc c'est une bonne alternative à la version traditionnelle du lapin à la moutarde....

En savoir plus

Chouchouka à ma façon

30/10/2009

En général, je dis "à ma façon" (ce qui ne veut rien dire, je le conçois), à chaque fois que j'essaie une recette typique... car comme toute recette typique, chacun est persuadé de détenir LA bonne... et du coup...

En savoir plus

Fagots de haricots verts et courgettes

28/10/2009

On voit très souvent des fagots de haricots verts... mais ils sont rarement accompagnés ! Ici, une courgette coupée en fin b â tonnets, de la même longueur que les haricots, et cela fait toute la différence ! J'espère...

En savoir plus

Terrine d'épinards au bacon et parmesan

16/10/2009

Nous aimons beaucoup les épinards à la maison et j'essaie toujours de trouver de nouvelles idées pour les cuisiner. Si vous pouvez, utilisez des feuilles d'épinard fraîches et non de la conserve ou du surgelé, je...

En savoir plus

Frittata de courgette, poireau et tomates

14/10/2009

J'espère que vous n'êtes pas lassés de mes recettes de légumes ! Puisque j'en mange tous les jours, il faut bien que je vous en fasse profiter aussi ! En fait, mon titre n'est pas tout à fait correct car normalement,...

En savoir plus

Aubergines farcies à la bolognaise

12/10/2009

Voici une des recettes phares du régime que je suis en ce moment, car il est impossible de ne pas se régaler avec ces aubergines !! Et puis, quand on est privé de pâtes, quel plaisir de se faire tout de même une...

En savoir plus

Riz au safran

08/10/2009

J'ai acheté récemment des filaments de safran mais je les utilise avec parcimonie car c'est pas donné ces petites choses précieuses... J'ai du stock de safran en poudre mais ce n'est pas pareil... Pour faire du...

En savoir plus

Queue de lotte au pistou

04/10/2009

Je vous mets cette recette au mois d'octobre même si elle évoque l'été, car nous avons encore de belles journées, et puis, avec du pistou acheté en bocal, on peut réaliser cette recette toute l'année ! Pour la réaliser,...

En savoir plus

Courgettes farcies aux épinards

26/09/2009

Pas assez de légumes mais envie d'un plat familial... Envie de vert aussi... Il ne m'en fallait pas plus pour tester les courgettes farcies... aux épinards ! Pour 4, il faut faire cuire deux petites courgettes (entières)...

En savoir plus

Endives au jambon "light"

24/09/2009

Je vous parlais régime la dernière fois. Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement...

En savoir plus