Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
Mes enfants font toujours la tête quand je fais du poisson. Le zhom aime ça mais s'il croise une arrête, ça se gatte ! En parmentier, ça passe mieux... mais c'est encore plus facile si j'ajoute des petits lardons...
En savoir plusBonjour tout le monde ! Le weekend, j'essaie toujours de publier des recettes simples, terroir, qu'on peut manger en famille en toute simplicité le samedi ou le dimanche midi. C'est le cas de ces pilons, pour lesquels...
En savoir plusDes courgettes farcies sans viande pour une fois ! ça change, non ? Je les ai faites dans mon four vapeur, en combinant avec la fonction air chaud. Mais on peut les réaliser dans un four classique. C'est inspiré...
En savoir plusVous aimez les boulettes ? Chez nous on aime ça parce que c'est facile, pratique, économique, et généreux ! Nous aimons les boulettes de porc à la sauce tomate persillée... Nous aimons les boulettes de boeuf épicées,...
En savoir plusCet été, nous avons passé deux semaines dans la nouvelle maison de mes parents. Qui dit nouvelle maison dit nouvelle cuisine : ma mère en a profité, du coup, pour s'équiper d'un four combiné / vapeur (sur mes conseils,...
En savoir plusBonjour les gens ! C'est le weekend ! On ne peut plus faire griller les pilons de poulet au barbecue ? Pas de soucis, on les fait rôtir au four et puis c'est tout !! Les pilons de poulet c'est économique, c'est...
En savoir plusIl est des recettes rapides, facile à faire, qui font toujours plaisir : cette recette en fait partie. Quand j'amène directement la poêle sur la table, je vois des sourires sur les visages de mes enfants... Tout...
En savoir plusCe weekend, il a fait super beau. On en a donc profité pour remettre du charbon de bois dans le barbecue car ces journées là seront de plus en plus rares ! La première fois que j'ai voulu faire du magret de canard...
En savoir plusPetite recette à réaliser en cocotte plutôt qu'au four, je trouve qu'ainsi le lapin n'est pas sec du tout. Et puis je n'ai toujours pas de four, d'abord ! J'ai un évier, un lave-vaisselle (que je branche dans une...
En savoir plusQuand on n'a plus de four, on exploite au maximum le micro-ondes. Cette recette de ma maman a accompagné plusieurs barbecues cet été. 100% micro-ondes, elle est super pratique pour ceux qui n'ont que ça. Les temps...
En savoir plus