J'ai trouvé pas mal de recettes en surfant sur le net, alors j'ai choisi celle qui me faisait le plus envie ; la photo du blog "trop chou" m'a fait saliver ! Cette brioche est une de mes préférée : sa texture, ses...
En savoir plusCe pain est magnifique, il fait un effet superbe sur la table ! Encore une recette tirée du livre "Atelier pain" , une vraie mine d'or ! Le choix des graines est important, il faut qu'elles ne soient pas trop semblables...
En savoir plusJ'avais repéré ce joli pain en feuilletant mon livre "l'Atelier pain". Je me suis inspirée de la recette uniquement pour la forme car j'ai changé la composition du pain : cette marguerite était destinée au petit...
En savoir plusCela faisait une éternité que je n'avais pas fait de pain... Il faut dire que je n'en mange que le matin alors ça ne donne pas très envie de boulanger... Cet été, une boulangerie de Sommières proposait des pains...
En savoir plusCela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de pain en MAP ! Je vous mentirai si je vous disais que je l'utilise toujours autant que lors de mon aquisition... mais c'est vraiment par flemme......
En savoir plusQuand j'ai acheté du cheddar, c'était pas du tout pour faire cette recette... J'en avais une autre en tête... Mais c'était une de ces semaines sans courses où on termine la semaine en finissant tout ce qui se trouve...
En savoir plusJ'ai trouvé cette recette dans le livre l'Atelier Pain, celui dans lequel j'avais trouvé celle des petits grillés. Je n'avais pas trouvé de farine type 110 donc j'ai utilisé de la farine multi-céréales en ajoutant...
En savoir plusMa maman, elle lit le blog de Manue. C'est cool parcequ'elle y trouve de bonne idées cadeaux pour sa fille aînée. Déjà, en novembre, elle avait lu ce billet là. Alors, à Noël, elle m'a offert le CD de Micky Green....
En savoir plusRedif ! Article publié le 06/02/2008 Vous voyez le joli moule à brioche en porcelaine blanc sur la photo ? Il était en solde alors j'ai craqué... et puis après ben fallait bien que j'essaie de faire une brioche...
En savoir plusCoucou tout le monde, vous m'avez manqué ! Même si cela fait vraiment du bien de "déconnecter", ça vide vraiment la tête. La zhom a bien bossé en Sologne, même si cela se voit moins que les gros travaux. La grosse...
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