Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
J'aime beaucoup l'association asperges et chorizo. J'ai fait une entrée composée en brodant autour de cette association : des verrines, des mini-brochettes chorizo asperges et des asperges natures avec un trait...
En savoir plusA Souesmes, parfois, beau-papa arrive dans ma cuisine et me donne de beaux légumes bio issus de son jardin. Aussi, quand il est arrivé avec une belle botte de radis, j'ai tout de suite pensé pestoooooo ! J'avais...
En savoir plusBonjour tout le monde ! Je suis de retour dans la blogosphère culinaire, après 10 jours d'absence, et il est temps que je publie cette recette avant qu'on ne trouve plus d'endives C'est une recette Demarle dont...
En savoir plusJeudi dernier, j'avais amené mon bento au boulot, et j'y avais mis, entre autre, ces petits cakes au saumon fumé. Facile à manger sans couvert, avec des batonnets de carottes et de concombre, c'était nickel ! Pour...
En savoir plusJ'aime beaucoup travailler la pâte au yaourt. Elle est facile, se forme rapidement en boule. Elle est donc très pratique à réaliser les soirs de semaine. Quand je manque d'idée, je fais cette pâte, je sors les emporte-pièces...
En savoir plusIl y a 15 jours, j'ai fait un repas sur le thème du mille-feuilles. Cette semaine, je vais vous présenter l'entrée, le plat et le dessert. Les proportions sont données pour 6 adultes Pour les blinis : 1 yaourt grec...
En savoir plusFinies les "vacances", je reprends le boulot aujourd'hui. Même si deux jours, ça passe vite, j'aurai bien profité encore un peu des grasses mat et des journées glandouilles... J'ai fait ces petites fleurs pour mes...
En savoir plusEnfin presque comme Thierry Marx, j'ai juste changé deux choses : j'ai ajouté des épices ainsi que du bas armagnac VSOP et j'ai laissé mariné 1h au frais j'ai ajouté 1 minute de cuisson C'est la méthode la plus...
En savoir plusLa dernière fois que nous avons passé le weekend en Sologne, il n'a pas fait très chaud. J'ai passé beaucoup de temps auprès de la cheminée. Du coup, pour le dîner, j'avais envie de tartines bien réconfortantes,...
En savoir plusCet été, comme je vous l'ai raconté, nous étions 3 familles. Nous réservions le barbecue pour le soir. Le midi, nous préparions souvent de grandes salades complètes. Sur la liste des courses, Fred a ajouté "boite...
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