Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
/image%2F0794895%2F20170609%2Fob_43345d_muffin-banane-ganache-carambar.JPG)
Encore de la banane, eh oui, que voulez-vous, c'est ma madeleine de Proust à moi :-) Ici, j'ai refait de la ganache au carambar (recette ici) et je l'ai glissée dans des muffins à la banane, ça change ! Pour 12...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170528%2Fob_bd8fc8_cake-beurre-noisette.JPG)
Lors de mon dernier drive, il y a eu un bug dans la commande et je n'ai pas fait attention lorsqu'on m'a mis les courses dans le coffre... Arrivée à la maison, j'ai découvert que j'avais acheté 4 * 500g de beurre...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170516%2Fob_5936d1_canele-banane.JPG)
Quand on dit "cannelé", on pense à Bordeaux. Et moi, j'ai des copines bordelaises alors quand je cherche une recette de cannelé à la banane, et que je la trouve chez ma copine, je suis joie :-) Je n'ai pas changé...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170515%2Fob_84bd97_brownies-cacahuetes-cajou.JPG)
Une petite part de brownies ça fait toujours plaisir, n'est-ce-pas ?Les quantités indiquées remplissent le moule tablette, on peut y faire 8 portions. 200g de chocolat au lait pâtissier 145g de beurre doux 3 oeufs...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170506%2Fob_c3def4_sunday-caramel.JPG)
Vendredi dernier j'ai fait un repas "vive les States !". J'ai fait des chicken burgers que je vous proposerai plus tard, et en dessert, des sunday au caramel. Je n'ai plus de sorbetière donc j'ai fait sans. Cela...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170502%2Fob_f0e93b_fraisier-en-verrine.JPG)
Voici une version plus légère du fraisier que j'aime bien proposer.On y retrouve tous les éléments d'un classique fraisier, à part la pâte d'amande : un biscuit génoise, une crème mousseline et bien sûr de bonnes...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170425%2Fob_de26c2_muffins-aux-framboises.JPG)
J"aime beaucoup l'association framboises et citron. Aussi, je suis toujours à la recherche de recettes. J'ai trouvé l'inspiration sur ce site américain, Cookie and Kate. Ces petits muffins sont moelleux, fruités...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170421%2Fob_c8cf3b_gateau-pomme-croustillant-coco.JPG)
C'est le genre de dessert bien gourmand que j'adore, et Léane est pareille.J'ai trouvé la recette ici.Il ressemble au gâteau que je vous avais proposé en 2006 (punaise, ça date !) : gâteau aux pommes d'une mamie...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170405%2Fob_fd2e40_gateau-deco-paques.JPG)
Encore un gâteau au chocolat ? Mais oui, Pâques arrive alors il faut proposer du choix !Ici, je vous propose un gâteau très simple, avec une petite déco simple aussi :-) Pour 8 personnes : Pour le "glaçage" carambar...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20170404%2Fob_c63059_gateau-damier-2.JPG)
Cela fait longtemps que je voulais essayer de faire un gâteau damier. L'anniversaire de Léane m'en a fourni l'occasion. Il suffit de réaliser deux gâteaux en utilisant le même moule et d'avoir un compas ou des cercles...
En savoir plus