750 grammes
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Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

dessert

Coeur fondant au chocolat

14/02/2006

C'est presque la recette Marmiton déjà essayée par Manue, mais les proportions diffèrent : 170g de chocolat dessert au lait 70g de beurre 12 carrés de chocolat noir dessert 3 c.a.s. de farine 4 oeufs 100g de su...

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Crumble poires, bananes, chocolat et gingembre

11/02/2006

C'est une recette que j'ai trouvée dans mon livre special crumble... Je l'ai réalisée telle que, sans modif... Mais la prochaine fois, je ne mettrai pas de gingembre... Mon homme n'a pas du tout aimé le goût......

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Moelleux au Praliné

05/02/2006

Faire fondre 250g de pralinoise au bain marie puis y ajouter 125g de beurre coupé en petits morceaux et 150g de cassonade. Travailler le tout 5 mn et retirer du bain marie. Ajouter 100g de noisettes en poudre, 4...

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Gâteau fondant aux poires

01/02/2006

3 poires 150g de farine 100g de sucre 2 oeufs 10cl de lait 3 cas d'huile 2 cac levure chimique Fouetter oeufs + sucre Incorporer farine + levure puis lait puis huile. Verser la moitié de la pâte dans un moule. Peler...

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Gâteau danois à la confiture et noix de coco

30/01/2006

Cécile et Nico sont venus déjeuner hier midi...avec leur 3 enfants (le 4ème est en route !). Cécile avait fait un gâteau danois à la confiture et à la noix de coco. C'est une recette Marmiton. C'est un peu robuste...

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Cake banane (et pépites de chocolat)

29/01/2006

Voilà un petit cake à servir à l'heure du thé... La base provient d'un des cakes de Sophie. 3 oeufs 150g de sucre 160g de farine 1/3 de sachet de levure 170g de beurre demi-sel 2 ou 3 bananes 100g de pépites de...

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Moelleux Choco Coco

22/01/2006

Vous prenez 4 oeufs et vous les mélangez avec 150g de sucre. Vous ajoutez 80g de farine (mélange 1). Puis vous faîtes fondre une tablette de chocolat au lait dessert avec 160g de beurre (mélange 2). Rassembler les...

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Gâteau aux pommes d'une mamie bretonne

14/01/2006

Cette recette de gâteau aux pommes m'a été donnée par la mamie de Pierre, le parrain d'Elian. C'est une vraie bretonne... et j'ai encore le papier manuscrit de sa main, sur la feuille à carreaux : ce sont les recettes...

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Galette des rois aux pommes

08/01/2006

Je ne suis pas une grande fan de la frangipane... En même temps, si on n'en met pas, ça fait pas galette des rois... Donc j'aime beaucoup la galette des rois aux pommes (et à la frangipane) ! J'étais invitée chez...

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Brownies à ma façon

07/01/2006

Je n'aime pas les noix dans les gâteaux alors dans ce brownies, j'ai mis ce que moi j'aime ! Il vous faut 6 œufs, 200 g de sucre, 60 g de noisettes concassées, 70g de noisettes en poudre, 75 g d'amandes en poudre,...

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