Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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La Saint-Valentin, c'est vendredi les gars ! Les recettes fleurissent en ce moment sur le web alors je viens apporter ma contribution 2020 ! Si vous êtes comme moi, vous boycottez les restos ce jour précis, à moins...
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Bonne annééééééeeeee ! Que 2020 soit pour tous une année pleine de surprises et de gourmandises ! Chez nous il va y avoir un gros changement mais chut, je vous en parlerai en temps utile :) Ce weekend, j'ai eu une...
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Le weekend dernier, je recevais la belle famille alors il fallait bien que je fasse un effort :) L'envie de cuisiner des desserts un peu plus élaborés est en train de revenir petit à petit après un long moment d'envie...
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J'ai trouvé des canneberges (ou airelles) fraîches alors j'en ai glissé dans ce feuilleté aux pommes pour ajouter une petite note d'acidité. Pour 4 à 6 personnes, il vous faudra : 3 belles pommes 50g de beurre demi...
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J'ai fait cet entremet le mois dernier, lorsqu'il était encore possible de trouver des abricots frais pour décorer le dessus du gâteau. Mais il peut très bien être réalisé hors saison puisqu'on utilise de la purée...
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On trouve encore des abricots mais la saison se termine. Vite, dépêchez-vous de tester cette recette où la crème amandine vient adoucir l'acidité des fruits. Pour un moule de 28cm de diamètre, il vous faudra : 250g...
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J'adore ça, la crème aux oeufs bien généreuse, bien froide, réalisée dans un grand contenant et qu'on sert à la cuillère dans de petits ramequins. Ma maman nous en faisait quand j'étais petite et elle continue aujourd'hui...
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Nous avons beaucoup aimé ce gâteau à la maison. Ce qui est sympa c'est que les fraises compotent entre deux couches de pâte. C'est la même préparation qui sert de base puis de crumble. J'ai trouvé l'inspiration...
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J'ai toujours aimé les framboises, j'adorais les cueillir lorsque j'étais en vacances chez ma grand-mère en Anjou. J'avais planté des framboisiers chez nous mais malheureusement ils ne me donnaient qu'un bol de...
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J'espère que vous n'êtes pas complètement saturé de chocolat après les agapes de Pâques. J'ai fait ce gâteau en duo avec Léane : il était destinée à une de ses copines qui fêtait ses 18 ans. Je n'ai donc pas de...
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