Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
/image%2F0794895%2F20201004%2Fob_4c0bb8_feuillete-pomme-mures.jpeg)
Quand on s'est promené la semaine dernière avec le zhom, on a vu qu'il y avait encore des mûres sauvages à ramasser sur le bord des chemins. C'est la fin de la saison, il faut profiter des dernières. Voici une petite...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200907%2Fob_012c9c_tarte-aux-pommes-confiture-de-lait.jpeg)
Les tartes aux pommes, je crois que je ne m'en lasserais jamais... Qu'elles soient toute simples ou agrémentées comme ici d'un petit ingrédient qui change, elles sont dans mon top 5. Ce n'est pas un dessert compliqué...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200726%2Fob_3a3419_compote-de-banane-au-sucre-de-coco.jpeg)
Une recette toute simplette aujourd'hui, pour sauver des bananes et liquider le stock avant le départ en vacances (J-4 en ce qui me concerne !). Pour environ 4 portions, il vous faudra : 4 bananes mûres 4 cas de...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200705%2Fob_ca35ab_moelleux-citron-framboises.jpeg)
Ces moelleux étaient perfect ! Une texture tendre, un goût acidulé comme il faut, une vraie réussite ! Pour 12 moelleux cuits dans des moules à briochettes : Dans un premier saladier, mélanger : 230g de farine 1...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200621%2Fob_7d972a_gateau-yaourt-coco-choco.jpeg)
Samedi dernier, Léane a enfin pu fêté ses 18 ans avec les copains, ce qui était prévu initialement pour le mois de mars. Elle aime les gâteaux tout simples comme le gâteau au yaourt :) Pour 8 gourmands : 1 pot de...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200607%2Fob_0b67af_tarte-pomme-coco-pepites-chocolat.jpeg)
Pour commencer la semaine, je vous propose une recette de tarte comme je les aime, avec le trio gagnant pomme-coco-chocolat. J'ai utilisé une pâte feuilletée pur beurre du commerce, mais si vous préférez une pâte...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200517%2Fob_927c10_crumble-a-la-cerise.jpeg)
La semaine dernière, lorsque l'Ile de France était en vigilance orange, ça a tellement soufflé que notre cerisier est tombé. J'en étais toute chamboulée lorsqu'on a ouvert les volets de la véranda et que je l'ai...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200422%2Fob_fba056_petits-cakes-pistache-framboises.jpeg)
J'avais de la pâte de pistache à terminer, alors j'ai cherché une recette de cake dans le livre Ze Big Dessert de Benoit Molin. J'ai trouvé une recette de cake pistache-griotte mais point de griottes. Par contre,...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200410%2Fob_8365b8_gateaux-moelleux-pistache-framboises.jpeg)
L'association pistache-framboise n'est plus à tester, elle fonctionne, on le sait. Pour ces moelleux, j'ai utilisé de la pâte de pistache. Par contre, comme j'ai pris du sucre de coco au lieu d'un sucre blanc, la...
En savoir plus/image%2F0794895%2F20200226%2Fob_7656bd_banana-brownies.jpeg)
Aujourd'hui je souffle pleiiiiiin de bougies alors je me suis dit qu'une recette de gâteau était de circonstance. Je l'ai réalisé dans le moule tablette, un carré de 20*20 et qui permet 8 belles parts ou 16 petites...
En savoir plus