Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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Une petite gourmandise pour commencer la semaine, ce n'est pas de refus, n'est-ce pas ?C'est une recette de Cyril Lignac. J'ai trouvé son glaçage un peu léger, pas bien couvrant... du coup, j'ai ajouté un peu de...
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Pour la première recette de 2017, je vous dévoile ma bûche 2016. C'est la première fois que j'utilise du biscuit cuillère et franchement c'est une réussite, plus léger que la génoise avec un beau maintien.La mousse...
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L'année dernière, j'avais fait une bûche blanche (chocolat blanc) et j'ai récidivé cette année car je trouve qu'avec la toile décor bois, cela rend vraiment super bien. Le coulis de mangue était bien jaune, mais...
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C'est une linzertorte express car j'ai triché en utilisant 2 pâtes sablées du commerce au lieu de faire la vraie pâte à tarte. J'ai ajouté des pommes car avec cette recette je participe à la dernière phase du concours...
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Un joli dessert aujourd'hui, mais présenté plus facilement que le classique mille-feuilles, j'ai eu la flemme de faire un glaçage :-)Les quantités sont données pour 8 petits mille-feuilles. Ingrédients pour la crème...
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Après le plat, je vous propose un dessert : des tartelettes à la citrouille, bien épicées, que j'ai décorées d'une toile d'araignée en chocolat pour le côté Halloween. Pour 6 tartelettes : 1 disque de pâte sablée...
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Pour le goûter du mercredi, un brownies, ça vous dit ? Réalisé dans le moule tablette, cela donne 16 parts tout à fait raisonnables :-) 250 g de chocolat noir dessert 140 g de beurre demi sel 100 g de cassonade...
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Et dire qu'avant, quand j'étais jeuuuunnnne, je n'aimais pas des gâteaux avec du citron. Maintenant, j'adore ! C'est peut-être depuis que je me suis mise au Ti-Punch, va savoir ! Pour le lemon curd, j'avais publié...
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Une petite recette toute simplette pour le weekend. Je vous donne la recette et après je vais vous montrer comment le métier de blogueuse/styliste culinaire génère beaucoup de questions existentielles :-) Pour réaliser...
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En ce moment, on a tous envie de dessert bien frais, et de faire des petites gourmandises sans allumer le four :-) Ce dessert est tout simple mais on a tellement aimé que je vous donne la recette. Pour la compotée...
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