Après le margarita, laissons la téquila et utilisons du rhum ! En général, je ne raffole pas des cocktails à base de menthe mais avec celui-ci, on peut réduire légèrement le nombre de feuilles de menthe que l'on...
En savoir plusHola les gens ! Je suis de retour dans ma cuisine... enfin, dans ma maison pour l'instant ! Faudra me laisser le temps de trier mes photos (Alain et Doudou, j'attends les vôtres aussi !) et je vous raconterais mon...
En savoir plusAutant vous le dire tout de suite, je n'ai pas eu un succès fou avec ce breuvage digne d'un buffet spécial Halloween ! C'est pas tant le goût qui dérange, ma foi, ce serait plutôt la texture ! C'est assez épais,...
En savoir plusJ'aime les verrines bien tassées dans lesquelles les différentes couches sont quasi parallèles ! Mais j'aime aussi les verrines un peu desctructurées, qui permettent, sans complexe de touiller les ingrédients (ou...
En savoir plusAvec les groseilles de mon jardin, je fais : - de la gelée 100% groseilles - de la gelée de groseilles aux framboises - des clafoutis rhubarbe et groseilles - des gâteaux meringués aux groseilles - des financiers...
En savoir plusBenoît Molin, c'est mon copain ! Je n'ai jamais réussi à râter une de ces recettes alors forcément... Celle-ci provient de son livre "l'apéritif". Ces sablés au parmesan, j'en avais confectionnés pour mettre dans...
En savoir plusCoucou les gens ! Me voici de retour ! Grâce à la programmation, j'étais là sans y être en vous reproposant des recettes oubliées, j'espère que vous aurez apprécié. Je vous ferai bientôt un petit topo sur mes "vacances"...
En savoir plusRedif ! Article publié le 03/10/2007 J'ai "découvert" les pêches de vigne en prenant un jour un kir à la pêche. Ben oui. Et notre fournisseur de champagne nous avait expliqué qu'on plantait autrefois des pêchers...
En savoir plusRedif ! Article publié le 31/08/2007 L'été, j'adore préparer de grandes carafes rafraîchissantes avec plein de glaçons. Quand c'est pour les enfants, le choix est souvent au sirop de grenadine ou à la menthe. Quand,...
En savoir plusCette recette, ça fait un bail que je l'avais notée dans ma petite tête et j'ai enfin pris le temps de la réaliser ! Elle est rapide en plus, alors franchement, pourquoi avoir attendu autant ? Merci Cathy ! 1 disque...
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