750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Tagliatelles au boeuf paprika

19/07/2012

Pour aujourd'hui, rien de bien compliqué : pasta ! Une recette que je prépare soit avec des tagliatelles fraîches, comme ici, soit avec des nouilles chinoises. Elle est assez rapide, en 20 minutes, c'est prêt. Pour...

En savoir plus

Tarte croustillante courgette, feta et jambon de pays

17/07/2012

Histoire de changer un peu, et pour un résultat croustillant et léger, j'utilise parfois des feuilles de brick à la place de la pâte brisée ou de la pâte feuilletée. Il suffit d'en superposer 4 ou 5, en les badigeonnant...

En savoir plus

Cookies 1933 de Laura Todd

15/07/2012

Comme vous avez pu vous en rendre compte vendredi, un des secrets du moelleux des cookies de Laura Todd, c'est le beurre. La plaquette entière y passe... Ces cookies ont été réalisés par ma copine Isa. Ce n'est...

En savoir plus

Cookies au Carambar de Laura Todd

13/07/2012

Il y a quelques années, je me balladais à Paris avec ma copine Isa, quand elle m'a dit "viens, on va se chercher des cookies chez Laura Todd". "Qui ça ?" Eh oui, je connaissais les macarons de Ladurée mais je ne...

En savoir plus

Chocolate Crinkles à la Stevia

11/07/2012

My god, qu'est-ce que c'est bon ! Cette texture craquelée, un vrai bonheur ! J'ai piqué la recette chez Céci. Merci ! A la place du sucre en poudre classique, j'ai utilisé du sucre "Ligne au Sucre et aux extraits...

En savoir plus

Sablés très fondants au citron vert

09/07/2012

Cette semaine, je vais faire dans la gourmandise... Des sablés, des cookies, des chocolate crinkles, ça vous dit ? J'ai glissé un sachet de ces sablés au citron dans le panier gourmand de la maîtresse : c'était...

En savoir plus

Frittata oignons, poireaux et lardons

07/07/2012

C'est week-end ! Que le weekend, je ne suis pas en vacances comme mes copines maîtresses Dans un mois seulement, encore 4 semaines de boulot... En espérant que le mois de juillet soit un peu moins speed... Ah les...

En savoir plus

Tagliatelle à la Bressane

05/07/2012

Pour aujourd'hui, des pâtes ! J'aime beaucoup les tagliatelles sauce bolognaise mais je crois que j'aime autant les tagliatelles bressane. Je les ai baptisés ainsi, parce je mets du poulet de bresse et du bleu de...

En savoir plus

Gâteau Banane Banania

03/07/2012

Vous vous rappelez des batonnets fondants au Banania que je vous ai proposés il y a une quinzaine de jours ? Eh bien, même magazine, même page, il y avait de quoi rentabiliser la boite de Banania . Vous trouverez...

En savoir plus

Poulet à la broche aux épices et aux herbes

01/07/2012

J'adore le poulet à la broche mais je n'en fais jamais ! Je l'achète ! Pourquoi ? Parce que dans mon premier four, je n'avais pas de broche alors j'ai pris l'habitude de l'acheter... Je ne résiste pas quand il est...

En savoir plus