Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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Le thème de cette semaine : british food ! Deuxième recette de ma semaine à thème, après le bread & butter pudding, voici un des plats les plus célèbres de Grande Bretagne, le fish and chips qui comme chacun sait...
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Cette semaine, je vous propose une semaine à thème, ça faisait longtemps ! Le thème : british food ! Pas de petits pois à la menthe, ni de gelée rose fluo... La cuisine de Grande-Bretagne est tellement plus riche...
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Quand j'ai commencé à cuisiner, je n'aimais pas trop les champignons. Ma mère en faisait rarement en véritable accompagnement mais les utilisait plutôt en garniture : par exemple sur les pizzas maison, ou dans un...
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Mes enfants aiment les nuggets. On peut choisir la facilité et les acheter. Mais quand on se renseigne un peu, et qu'on voit ce que contiennent ces petites bouchées, ça dégoûte un peu ! Pas toujours facile de faire...
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J'aime ça et quand il reste un peu de place, après un repas léger, c'est juste un vrai bonheur de les déguster avec un bon café. Je vous avais déjà proposé la recette de ma maman : les croquants aux amandes, noisettes...
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J'aime les lasagnes, j'en fais souvent pour les enfants, lorsque je reçois. Pour changer un peu des lasagnes bolo ou saumon-épinards, je fais saumon-poireaux. Pour un grand plat à lasagnes (8 personnes), il vous...
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Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par Sophie, de la société KATO Group B.V. (c'est une société hollandaise), qui me proposait de tester deux couteaux de deux gammes différentes. J'ai accepté avec grand...
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Une petite recette végétarienne préparée pour ma petite soeur : on peut farcir des courgettes avec autre chose que de la viande, si, si ! D'ailleurs, je vous avais déjà proposé des courgettes farcies aux carottes...
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J'ai piqué cette recette dans un magazine anglais, Eat in, acheté lors de mon séjour en Angleterre pendant les vacances de mars. Rien de bien compliqué, ce n'était qu'un gâteau au chocolat arrosé de ganache liquide....
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En ce dimanche de Pâques, comme je n'ai absolument pas eu le temps d'anticiper (faire un repas de Pâques genre la semaine dernière pour publier des recettes toute cette semaine !), voici une petite recette rapido...
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