Dans la cuisine d'Audinette

25/06/2013 …

Difficile de passer à côté de ce roulé de volaille car je l'ai vu chez Khala, chez Manue, chez Philo et chez Clémence ! Toujours à la recherche de nouvelles idées pour les barbecues, je me suis empressée de tester...

23/06/2013 …

J'aime toujours autant associer le saumon fumé et le chèvre ; ces deux saveurs se marient vraiment bien comme par exemple dans des escargots feuilletés saumon chèvre. Pour une quarantaine de bouchées : 125ml de...

21/06/2013 …

Pour fêter le premier jour de l'été, une recette avec des fraises ! Du tout simple, du tout bête mais du beau et du bon ! Pour 15 financiers, il vous faudra : 100g de blanc d'oeuf 80g de poudre d'amande 100g de...

19/06/2013 …

En ce moment, je cuisine très peu... mais je prends l'apéro ! Alors voici encore une petite recette pour les agrémenter, et c'est pas fini... Recette super facile, que j'ai réalisée avec des amandes entières non...

17/06/2013 …

Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de recevoir à la maison le jeu des 7 familles imaginé par les Champagnes de Vignerons. A travers ce jeu, ils ont voulu rendre les accords mets-champagne ludiques et pédagogiques....

15/06/2013 …

Pour ce weekend, je vous propose une recette toute simple mais qui a bien plu chez nous. De simples champignons crus, servis farcis avec du fromage frais pour une bouchée super sympa lors d'un apéro ou d'un brunch....

13/06/2013 …

C'est super top, c'est super fun mais je vous préviens, c'est très très vite mangé... que dis-je, dévoré ! Heureusement que j'en avais fait deux le midi pour prendre ma photo et donc j'ai pu en goûter un ! Parce...

11/06/2013 …

Tant qu'il y a de la fraise, on en profite ! Quoi qu'on fasse avec ces jolis fruits rouges, le résultat est toujours beau et bon, vous ne trouvez pas ? Pour réaliser 48 mini bavarois, j'ai utilisé deux cadres de...

09/06/2013 …

Bonjour tout le monde ! Le dimanche, on prend souvent le temps de préparer un dessert ou au moins, des petites douceurs pour le café. J'ai proposé ces bouchées à la fête des voisins, car elles s'avalent tout rond,...

07/06/2013 …

Il y a un peu moins de deux semaines, j'ai regardé Cauchemar en Cuisine avec Philippe Etchebest. J'aime bien cette émission, que je suis d'un oeil tout en lisant mon bouquin avec l'autre :-) Et il a réalisé des...