750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Tartine fletan, brie et oignons rissolés

17/03/2014

C'est le genre de petite chose que je me fais en solo, le vendredi midi, quand je suis en télétravail. Et ce sera de plus en plus fréquent je pense car dans deux semaines, je déménage : je quitte le site de Vélizy...

En savoir plus

Brownies noisettes au carambar cub's

15/03/2014

Demain, Léane soufflera ses 12 bougies... Alors pour ce weekend, il nous faut un gâteau ! Et pourquoi pas celui que j'ai apporté à mes collègues le jour de mon anni ? Rapide, facile, gourmand... c'est parti ! Il...

En savoir plus

Bagels maison pour fêter la résa New York

13/03/2014

Quand on va à New York, y-a des tas de trucs qu'il faut absolument goûter. En ce qui me concerne, j'ai déjà fait une liste : the sandwich au pastrami the cheesecake the hot dog the lobster roll the donut the bagel...

En savoir plus

Paleron de boeuf à l'Indienne

11/03/2014

Voici un plat bien sympathique qui permet de manger du bœuf autrement qu'en bourguignon. C'est un peu épicé mais rien de trop violent, et avec un riz basmati, simple, tout blanc, ce sera parfait ! On est toutefois...

En savoir plus

Rochers coco

09/03/2014

C'est dimanche, il fait beau, et vous comme moi on n'a pas envie de passer trop de temps devant l'ordi, n'est-ce-pas ? Alors, la recette d'aujourd'hui se rédige et se lit en 1 minute chrono, juste le temps nécessaire...

En savoir plus

Parmentier de potiron au veau et aux noisettes

07/03/2014

J'ai vu cette recette dans le Saveur du mois dernier et elle m'a parlé tout de suite. Autant vous le dire franchement, les enfants et le zhom n'ont pas aimé "avec les noisettes" :-/ Moi, j'ai trouvé ça extra, mais...

En savoir plus

Bars au riz complet, son d'avoine et épeautre

05/03/2014

Une de mes copines doit faire face à une récente intolérance au gluten. Ce n'est vraiment pas évident quand ça vous tombe dessus à 35 ans... Alors, la dernière fois, j'ai essayé de recyclé des galettes bio riz,...

En savoir plus

Petits cupcakes au chocolat et ganache montée ivoire

03/03/2014

Aujourd'hui je souffle bien trop de bougies... Je change de dizaine, mais bizarrement, je ne me sens vieillir qu'en regardant grandir mes enfants... Forcément, s'ils prennent de l'âge, moi aussi ! Pour fêter ça...

En savoir plus

En vacances...

23/02/2014

Un petit coucou de la Sologne, où je commence ma semaine de vacances... Que ça fait du bien de se poser un peu ! Pour vraiment être coooooool, je ne publierai pas de recette jusqu'au 3 mars, date de ma reprise......

En savoir plus

Gâteau aux pommes renversé

21/02/2014

Cela faisait longtemps que Léane n'avait pas investi la cuisine pour alimenter sa petite catégorie "La cuisine de Léane". Samedi dernier, elle a mis la main à la pâte et nous a préparé ce bon gâteau, idéal pour...

En savoir plus