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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Salade de melon, jambon cru, courgette et feta

27/06/2015

Il va faire chaud ce weekend ! Alors je vous propose cette entrée toute en fraicheur ! Je vous donne les ingrédients pour 2 car l'idée c'est d'utiliser un petit melon dans la salade et en récipient. Donc ajuster...

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Bouchées apéros tricolores

24/06/2015

Je vous l'accorde, ça fait de grandes bouchées mais à coeur vaillant rien d'impossible :-) J'ai réalisé cette recette il y a plusieurs semaines déjà, et je l'ai trouvée vraiment sympa. Pour peu qu'on triche comme...

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Tartelettes lemon curd et fruits rouges

21/06/2015

Qu'elles sont jolies ces petites tartelettes acidulées ! Le côté acidulé du lemon curd se marie avec l'acidité des fruits rouges pour donner un dessert individuel qui a beaucoup de pep's ! Pour 4 tartelettes, il...

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Petits flans de saumon en autocuiseur SEB

18/06/2015

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par les magasins BUT : ils souhaitent (re)faire découvrir au public leur offre de petite électroménager. Car effectivement, BUT ce n'est pas seulement des meubles et...

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Petits flans de ratatouille à la ricotta

15/06/2015

Aujourd'hui, c'est le World Meat Free Day alors bien que je ne sois pas végétarienne, je comprends la démarche et mange de moins en moins de viande. Aussi, pas question de publier une recette de côte de bœuf aujourd'hui...

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Entremets citron, fraises et framboises

12/06/2015

Au boulot, lundi, nous avons aussi fait une fête des voisins: un pique nique géant a été organisé entre collègues d'un même bâtiment. Chacun devait contribuer et j'ai apporté cet entremet qui a eu pas mal de succès....

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Brioche couronne fleur

09/06/2015

Il y a un mois, j'avais repéré cette brioche chez ma copine Nadia. Elle aime tester plein de façonnages différents et moi aussi alors je ne manque jamais d'aller faire un tour de temps en temps sur son blog pour...

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Gâteau aux oignons

06/06/2015

Chez nous, on aime les oignons. Je n'en manque jamais. Et parfois, en cas de frigo vide, eh ben il ne me reste plus ça en légume ! Mais je n'ai même pas besoin de cette excuse pour réaliser ce gâteau :-) Je l'ai...

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Asperges sautées au parmesan

03/06/2015

Nous sommes début juin et c'est déjà la fin de la saison des asperges...c'est trop court ! J'aime les asperges dans leur plus simple appareil... et je les aime un peu croquantes... Alors voici une recette toute...

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Tarte fraises et rhubarbe à la noix de coco

31/05/2015

Oui, encore une tarte, et encore avec des fraises ! Mais comme c'est aujourd'hui la fête des mères, je voulais un joli dessert ! Et c'est grâce à ma maman que j'aime autant les tartes et que j'adore la rhubarbe...

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