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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Bonne année 2017 !

01/01/2017

Je vous souhaite une année pleine de gourmandise et de petits bonheurs !

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Joyeux Noël !

25/12/2016

En ce 25 décembre, je vous souhaite un très joyeux noël.Profitons de ce moment particulier de l'année pour rester avec nos proches, pour nous régaler, pour prendre un peu le temps... Je fais une petite pause et...

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Petits sapins feuilletés au caramel beurre salé

22/12/2016

Pour la dernière recette de l'année 2016, voici des petits sapins feuilletés que nous avons adoré grignoter avec notre thé. On les voit beaucoup en salés sur le Net mais quand j'ai voulu testé, j'avais envie de...

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Bûche mangue framboises

19/12/2016

L'année dernière, j'avais fait une bûche blanche (chocolat blanc) et j'ai récidivé cette année car je trouve qu'avec la toile décor bois, cela rend vraiment super bien. Le coulis de mangue était bien jaune, mais...

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Crevettes et pommes poêlées à la balinaise, servies dans une chips

16/12/2016

Voici une recette pour participer à la dernière phase du concours des Pommes Tentations qui commence aujourd'hui. Le thème : tentations d'ailleurs.Pour voter pour votre recette préférée, c'est ici ! Je vous emmène...

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Linzertorte express pommes et framboise

13/12/2016

C'est une linzertorte express car j'ai triché en utilisant 2 pâtes sablées du commerce au lieu de faire la vraie pâte à tarte. J'ai ajouté des pommes car avec cette recette je participe à la dernière phase du concours...

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Barquettes sucrées salées : foie gras , oignons confits et pommes poêlées

10/12/2016

Voici une deuxième recette pour participer au concours des Pommes Tentation sur le thème sucré salé.J'ai fait des barquettes en génoise salée, que j'ai garnies de confit d'oignon express (réalisé vite fait au micro-ondes)...

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15 jours à Bali : de Mengwi à Mundunk

07/12/2016

Aujourd'hui je vais vous faire voyager un peu. Cela fait presque un mois déjà que nous sommes rentrés de Bali alors il est temps pour moi de commencer à vous raconter cette magnifique destination. Nous sommes partis...

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Aiguillettes de canard, miel, pomme, et sablés de polenta

04/12/2016

Depuis lundi, le thème du concours de recettes des pommes Tentation a changé, il faut maintenant cuisiner les pommes en sucré salé ! Aussi, j'ai proposé cette recette car le sucré salé se marie très bien avec le...

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Meringuettes toute bêtes mais avec un peu de chocolat :-)

01/12/2016

Déjà Décembre ! C'est le mois de toutes les gourmandises, qu'elles soient salées ou sucrées.Alors pour lancer la saison, voici une recette toute bête mais qui ne figurait pas encore sur ce vieux blog (11 ans ce...

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