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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Bouchées bacon et chèvre

01/05/2017

Déjà le joli mois de mai ! On fête ça avec un petit apéro au soleil ? En accompagnement, je vous propose des bouchées simples et rapides à préparer. Pour environ 40 bouchées, réalisées dans le moule Flexipan "petits...

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Lemon Raspberry muffins

28/04/2017

J"aime beaucoup l'association framboises et citron. Aussi, je suis toujours à la recherche de recettes. J'ai trouvé l'inspiration sur ce site américain, Cookie and Kate. Ces petits muffins sont moelleux, fruités...

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Poulet effiloché au curry et lait de coco (au Cooking Chef)

25/04/2017

Avec le riz blanc, j'aime les plats en sauce. Ce poulet au curry en fait partie. Le fait de le réaliser dans le Cooking Chef, et de couper le poulet en petits dés, me permet d'obtenir un effiloché. Bien sûr, si...

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Moelleux aux pommes et sa couche croustillante à la noix de coco

22/04/2017

C'est le genre de dessert bien gourmand que j'adore, et Léane est pareille.J'ai trouvé la recette ici.Il ressemble au gâteau que je vous avais proposé en 2006 (punaise, ça date !) : gâteau aux pommes d'une mamie...

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Mini-cannelés au chorizo

19/04/2017

Les vacances de Pâques dans le Sud, au soleil et à la chaleur, m'ont fait un bien fou. Depuis mon retour, ça caille mais les beaux jours vont revenir très vite, et avec eux, les barbecues et apéros-rosé au soleil....

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Joyeuses Pâques !

16/04/2017

Je vous souhaite de Joyeuses Pâques ! J'espère que votre chasse aux oeufs sera fructueuse ! Je vous remets ci-dessous le lien vers la compilation des recettes appropriées :-) Bonne et heureuse journée

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Muffins salés au chorizo et emmental

13/04/2017

Recette fastoche et sympa aujourd'hui pour l'apéro ou le pique-nique ou un repas du soir accompagné de salade. Ils ont un look rustique mais j'aime bien ! Mélange sec : 225 g de farine 1/2 sachet de levure 1 c.a.c....

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Gâteau chocolat carambar pour Pâques (sans gluten)

10/04/2017

Encore un gâteau au chocolat ? Mais oui, Pâques arrive alors il faut proposer du choix !Ici, je vous propose un gâteau très simple, avec une petite déco simple aussi :-) Pour 8 personnes : Pour le "glaçage" carambar...

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Gâteau damier chocolat vanille

07/04/2017

Cela fait longtemps que je voulais essayer de faire un gâteau damier. L'anniversaire de Léane m'en a fourni l'occasion. Il suffit de réaliser deux gâteaux en utilisant le même moule et d'avoir un compas ou des cercles...

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Saucisson brioché lyonnais

04/04/2017

J'aime bien le saucisson brioché mais il faut que la brioche soit vraiment bonne, et que ce soit un vrai saucisson lyonnais aux pistaches. Ici, les deux ingrédients sont réunis. Il ne s'agit pas d'une pâte à brioche...

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