750 grammes
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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Pâte feuilletée "home made"

28/06/2006

Quand j'ai découvert le thème choisi par Dorian pour le KKVKVK n°10, je me suis fait la même reflexion que Marion : on n'est plus dans le rigolo, on est dans le serieux, le délicat, le presque-pro ! En même temps,...

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Blondies au chocolat blanc de Pascale Weeks

27/06/2006

J'ai adoré et mes 2 zhoms aussi ! Une texture qui rappelle celle du brownies, une belle couleur rousse dorée et un goût extra ! Pour réaliser cette merveille, issu du plus célèbre petit livre de la blogosphère (le...

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Joyeux Anniversaire !

27/06/2006

Aujourd'hui, jour de sa fête (sa maman attendait une fille et manquait donc d'idée quand un petit bébé garçon s'est pointé !), mon zhom souffle 36 bougies... J'espère qu'il ne verra pas 36 chandelles et qu'au contraire...

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La truffe géante de la mère Anne

26/06/2006

Qui ne connait pas cette célèbre recette de Marmiton ? Bien qu'archi connue... je ne l'avais jamais testée ! C'est chose faite ! Anne raconte ici son histoire, si cela vous intéresse. Ingrédients (pour 6 personnes)...

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Ballotins au camembert et jambon

25/06/2006

Invitée à un apéro dinatoire chez mon amie d'enfance, Stéphie, j'ai apporté ces ballotins. Toutefois, je les ai classés en "entrée" plutôt qu'en "apéro" car ils sont les bienvenus, en entrée, avec une petite salade...

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Mousse au chocolat qui recycle le butin de Pâques

24/06/2006

Pour, enfin, finir le stock des chocolats de Pâques, j'ai testé la mousse au chocolat de Sylvie. J'aurais bien fait les tuiles de caramel au beurre salé, mais je n'avais pas de sirop de glucose... Bref, donc pour...

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Baguettes Françaises

23/06/2006

Comme Débo, j'adore boulanger mais malheureusement j'ai rarement le temps... La MAP fonctionne une à deux fois par semaine pour mon pain quotidien (amen). Et j'essaie, le week-end, de pétrir dans la MAP mais de...

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Brochettes de crevettes en robe de vermicelles

22/06/2006

Dans le cadre de l'Atelier Brochette, sur Marmiton, organisée par Ingrid, voici ma petite contribution... Pour 2 personnes : 12 crevettes cuites 3 cuil. à soupe d'huile 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil....

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Fête de l'école et hommage aux mamans

21/06/2006

Samedi dernier, c'était, chez nous, la fête des écoles. Tout commence par le spectacle des maternelles... Il y a deux écoles, la première convoque les parents à 8h00 au gymnase ! Dur dur pour mes copines Laurence,...

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Tarte 3 fromages sur coulis de ratatouille

20/06/2006

Encore un soir de semaine où il n'y avait plus dans le frigo que : - une pâte brisée - du fromage - un reste de ratatouille (un grand bol) - la moitié d'un pot de sauce tomates Buitoni au fromage italien J'ai commencé...

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