750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !

Dans la cuisine d'Audinette

Poulet korma

29/11/2006

J'ai de nouveau feuilleté les recettes Bollyfood de Marie-Laure et j'y ai trouvé cette délicieuse recette de poulet korma... Il vous faudra : des blancs de poulet des oignons de l'ail des noix de cajou des épices...

En savoir plus

Blog & Breakfast pour Débo

29/11/2006

Débo lance une étude comparative sur le contenu de nos petits déj. Voici mon petit déj typique en semaine, pris à 6h20 : - un mug de café noir - un verre de jus d'orange - deux tranches de pain maison - 2 cac de...

En savoir plus

Crumble aux haricots verts et à la feta

28/11/2006

En ce moment, je suis dans une phase de laisser-aller, je ne vous dis que ça... Combien de vendredi soir ou de dimanche soir se termine en apéro/pic nic... Mais je n'y peux rien, j'ai envie de féculent, de feuilletés,...

En savoir plus

Tagliatelles aux oeufs brouillés et aux lardons

27/11/2006

C'est une recette que je fais depuis longtemps... et dont je me suis rappelée en feuilletant le livre "spaguetô !" de Marie-Laure... Ce soir là, j'avais une briguade de deux jeunes apprentis dans ma cuisine ! J'ai...

En savoir plus

Gougères au parmesan

26/11/2006

J'adore ça ! et c'est tellement léger en bouche... qu'on se dit que c'est mieux que des biscuits apéro, non ? Mettre dans une casserole 250ml d'eau + 100g de beurre demi-sel. A ébullition, ajouter d'un sel coup...

En savoir plus

Lexique

25/11/2006

Exprès pour mon copain Rachid qui m'a dit "il est sympa ton blog, mais ça manque d'un lexique pour les débutants comme moi". Il existe déjà des lexiques culinaires sur la toile mais voici une version condensée avec...

En savoir plus

Fenêtre sur Blog

25/11/2006

Laurent nous invite à dévoiler l'endroit d'où nous bloggons... J'en ai plusieurs en fait mais voici les deux principaux : - au boulot : Tous les matins, j'arrive au boulot entre 7h20 et 7h40. Je branche le portable...

En savoir plus

Sur une autoroute noire et déserte...

24/11/2006

Après le slow de la mort qui tue de la semaine dernière, voici "the" slow... celui que j'adorais danser avec des beaux garçons... mais qui devenait vite un enfer avec quelqu'un qui vous marchait sur les pieds......

En savoir plus

Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et parmesan

24/11/2006

Comme beaucoup, j'avais repéré les triangles feuilletés chez Alhya et je m'étais promis de les réaliser. J'ai modifié légèrement le contenu et la forme ! 2 pâtes feuilletées 1 bel oignon 400g d'épinards frais 4...

En savoir plus

Friand jambon fromage

23/11/2006

Fernand voulait des friands... individuels. Mais je n'ai pas eu le temps... Alors j'ai fait un mega friand familial en deux temps trois mouvements ! Il faut : 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon 1 sachet de...

En savoir plus